佛山哪里有學做壇子雞技術
廣州廚圣坊專業(yè)壇子雞技術培訓，正宗壇子雞的做法，想學壇子雞技術，請搜索“廣州廚圣坊餐飲小吃培訓中心”，桂花壇子雞是真正的小投資大回報，讓你月收入高達萬元以上，各菜市場，人口集中的地方都可以。學者可來實地考察，滿意后再學。
廚圣坊美食培訓聯系人：宣萱
廚圣坊熱線（咨詢）電話： （微信同號）
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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
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廣州廚圣坊御膳壇子雞培訓，壇子雞培訓費用是1380元，壇子雞配方、技術、工藝、保存方法等，你全部都可以在廚圣坊學到，就算你以前沒有做過餐飲，你也一定能夠在廚圣坊學到師傅般的壇子雞技術
課程內容
1：鹵水
第一步，主要系統學習如何使用各類中藥材熬制鹵水。這里這點學習掌握鹵水配料、熬制時間、火候、調味等知識。
2：糖色
第二步，主要系統學習如何使用天然食材，按照科學方法熬制糖色。
3：原料處理
第三步，主要系統學習各類原料的清洗、腌制、去腥等知識。
4：鹵制
第四步，主要系統學習如何用鹵水鹵制各類原料。這里重點學習掌握鹵制時間、火候、上色等知識。
5：保存鹵水
第五步，主要系統學習如何將鹵水按照傳統方法保存，延長使用時間。
本中心向每位學員鄭重承諾: 全部鐵板魷魚味道秘方絕不保留：只有學到真正的鐵板魷魚技術，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的鐵板魷魚產品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到正宗的鐵板魷魚技術。
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