鹵菜涼菜怎么做,邵陽哪里有學(xué)鹵菜涼菜技術(shù)?
免費提供培訓(xùn)要點 鹵菜加工原料的選用與初加工 中藥材的特點及使用量各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間 成功鹵湯的調(diào)制與保管 鹵水配方、鹵水制作 調(diào)色調(diào)味、火候把
湘當(dāng)有味培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗,名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點!真正美食界的王者,秉承著一對一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會,不限定學(xué)習(xí)時間!學(xué)技術(shù),就選湘當(dāng)有味!所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
長沙湘當(dāng)有味地址位于長沙市市中心,可以隨時電話咨詢.
聯(lián)系人:曾先生 聯(lián)系電話:170-7732-7377 手機:176-7310-9992 QQ:150-6678-571
優(yōu)惠活動,學(xué)兩個項目送兩個項目,一份學(xué)費兩個人學(xué)
握 紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法, 系列葷素鹵品加工的全程工藝 鹵品加工的注意事項 ⑩鹵品加工用具,原材料、中藥材的采購渠道 ⑩各種調(diào)味品的秘制配方。 培訓(xùn)內(nèi)容: 畜肉類 鹵方塊肉五香蹄花鹵豬頭肉鹵豬口條鹵豬腸鹵豬耳鹵豬肚鹵豬心鹵豬尾鹵豬排鹵蹄髈鹵牛肉鹵牛肚鹵牛心鹵牛筋等。 禽肉類 虎皮雞蛋五香雞蛋虎皮雞爪五香雞爪鹵雞腿鹵雞翅鹵翅中鹵翅尖鹵雞肝鹵雞肫等。 豆制品等 五香面筋香鹵干子鹵水素雞五香腐竹香鹵千張鹵海帶鹵花生鹵蓮藕等 湘當(dāng)有味涼拌菜項目介紹:
紅油涼菜培訓(xùn)地地道道的四川紅油涼菜,其加工過程不要用專業(yè)的工具,品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍
、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜!
鹵菜學(xué)習(xí)費用800元,現(xiàn)在報名可以送涼菜,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。湘當(dāng)有味2013年薦舉套餐小吃培訓(xùn),鴨霸王+醬板鴨+鹵菜涼菜,2580元在湘當(dāng)有味學(xué)技術(shù),技術(shù)包學(xué)會,三到四天內(nèi)即可學(xué)會。沒有學(xué)會的學(xué)員可免費繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會為止長沙湘當(dāng)有味鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
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長沙湘當(dāng)有味地址位于長沙市市中心,可以隨時電話咨詢.
湘當(dāng)有味聯(lián)系人:曾先生 聯(lián)系電話:176-7310-9992
微信:170-7732-7322
單位名稱:湖南湘當(dāng)有味美食培訓(xùn)
優(yōu)惠活動:學(xué)兩個項目送兩個項目,一份學(xué)費兩個人學(xué)
湘當(dāng)有味培訓(xùn)內(nèi)容
湘當(dāng)有味美食培訓(xùn)是集餐飲培訓(xùn)、美食開發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性教學(xué)實體。老師們都是美食界的精英,無論是初學(xué)還是技術(shù)升級,都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實行一對一教學(xué),所教技術(shù)一律包教包會,無論時間長短學(xué)會學(xué)好為止,并免費技術(shù)升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學(xué)習(xí)的朋友前來咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。
長沙湘當(dāng)有味美食培訓(xùn)中心于技術(shù)培訓(xùn)、加盟、后期服務(wù)為一體的以教學(xué)地的培訓(xùn)機構(gòu),采取名師指導(dǎo),一對一、以學(xué)員為中心、學(xué)員實際操作的教學(xué)模式;采取技術(shù)不保留的教學(xué)理念;堅持“健康、營養(yǎng)、科學(xué)、創(chuàng)新”的餐飲理念。
長沙湘當(dāng)有味美食培訓(xùn)中心以培訓(xùn)加盟和經(jīng)營的項目,適合在全國各地經(jīng)營,既可開店,也可流動攤經(jīng)營,靈活性強,小投資,就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。
我們中心推出的小吃項目,是創(chuàng)業(yè)熱門,讓你當(dāng)月投資,當(dāng)月盈利,次月收回成本。選擇湘當(dāng)有味,可以教你開店選址,如何經(jīng)營,即使你是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,也可以開店經(jīng)營。把握創(chuàng)業(yè)機會,選擇一個好的項目,改變你一生的命運,致富你的家庭。、
湘當(dāng)有味承諾
一:學(xué)員可以先實地考察,參觀現(xiàn)場;
二:可先品嘗試吃,好吃滿意后再報名(可要求師傅當(dāng)面現(xiàn)在制作,確保真實性)
三:絕香明碼收費,除學(xué)費后,中途沒有任何添加費用
四:確保每一位學(xué)員學(xué)會,學(xué)習(xí)時間不限制,學(xué)會為止;
五:確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習(xí),一對一教學(xué),手把手教會;
六:確保傳授正宗秘制小吃配方;
七:確保長期對學(xué)員的技術(shù)升級免費上課培訓(xùn);
八:對每一個學(xué)員,均免費贈送豆?jié){,奶茶,茶葉蛋技術(shù)配方;
湘當(dāng)有味總部部分項目一覽表:
新項目:印度飛餅,梅菜扣肉餅,神仙雞,糯米蛋,冰糖葫蘆
湘當(dāng)有味:早餐油條類——油條,麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等
湘當(dāng)有味:早餐包子店——長沙德園包點,饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等、
湘當(dāng)有味:早餐粉技術(shù)——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等...
湘當(dāng)有味:早餐餅技術(shù)——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅,鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,等等
湘當(dāng)有味:快餐技術(shù)類——瀏陽蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,..
湘當(dāng)有味:特色菜技術(shù)——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術(shù),夫妻肺片等..
湘當(dāng)有味:夜宵燒烤類——特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,口味蝦,油炸小吃,香辣蟹,.湘當(dāng)有味:鹵水類技術(shù)——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵,zhou黑鴨等,桂花壇子雞,神仙雞...
湘當(dāng)有味:小吃類技術(shù)——特色燒烤,開心花甲,錫紙燒烤,烤豬蹄,辣鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...冰糖葫蘆,糯米蛋
湘當(dāng)有味:冷飲甜品類技術(shù)——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺灣冰粥,壽司技術(shù).鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋
為什么選擇我們湘當(dāng)有味餐飲學(xué)習(xí)泉水豆腐的技術(shù)-因為我們與其它培訓(xùn)機構(gòu)有著更多的優(yōu)勢。
1.我們提供原材料,客戶可以先考察
2.培訓(xùn)期間學(xué)員包吃包住,讓您生活無憂;
3我們提供多種口味的培訓(xùn),讓您開店更有競爭力;
4.名師教學(xué),一對一授課,讓您學(xué)習(xí)無憂;
5.包教包會,學(xué)不會免費再學(xué),不限時間;
6.零利潤為您購物烤爐,不再為設(shè)備購買
湘當(dāng)有味聯(lián)系人:曾先生
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