湘味軒聯(lián)系人:劉經(jīng)理 湘味軒微信+手機:
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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課程簡介
曾師傅精通鹽焗雞技術,其中包括鹽焗雞保鮮技術、鹽焗雞保濕技術、鹽焗雞增香技術與鹽焗雞脆皮技術。
課程特色
包教包會,包吃中餐,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。一般3-5天左右可完全掌握
培訓內(nèi)容
經(jīng)過曾師傅不斷的研制和總結,改進了鹽焗雞的做法,采用“水焗+風干”的方式,一舉改變了傳統(tǒng)制作鹽焗雞的劣勢。新做法不但出品率高,口味更為醇香,制作也更為簡單快捷,從小店鋪到中央連鎖廚房,均可以大批量制作。開始創(chuàng)業(yè)一個十平方的小店,一個人就可以經(jīng)營。
a、提前準備一個小本子及一支筆,我們有相應的資料發(fā)給你,但很多細節(jié)問題還得自己用筆記錄一下,這樣才能更好的掌握;
b、準備兩套舊衣服,以免弄臟以及弄得滿身都是香氣;
c、現(xiàn)場學會分辨中草藥及香辛料以及他們的主要作用;
d、學會使用電子秤的操作并且熟練應用;
e、學員從清水開始做起,一點一點的深入,直至做出的味道跟我們一樣;
f、學員必須親自操作,先由我們帶領操作,掌握之后,獨立操作直至熟練為止;
g、配方的保密性,學員要出示身份證,無身份證者我們拒絕培訓。
業(yè)務聯(lián)系人:劉經(jīng)理
電話:(微信)
隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
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