圣益企業(yè) 道出餐飲運(yùn)營的長久之道
2017-04-11 14:56
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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潮雞仔雞排
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：圣益企業(yè)管理服務(wù)有限公司
不管是大店還是小店，做餐飲的都離不開味道，服務(wù)這兩大塊，做到關(guān)門或轉(zhuǎn)讓的原因基本也是出在這里，在以往信息不通達(dá)的情況下，做餐飲即便投機(jī)取巧也可以瞞天過海，消費(fèi)者也不會太過于追究，在當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)便捷情況下，對餐飲的安全衛(wèi)生認(rèn)知度不斷提升，而對菜品的口味，還是衛(wèi)生健康都有了一個(gè)很好的提升，餐飲加盟的管理更是如此。
而現(xiàn)在卻還是有大量的餐飲店還用著以前的“高招”偷工減料，在口味上基本上沒什么差別，但是質(zhì)量上，卻是一個(gè)天一個(gè)地，不管是用掃把掃鍋，還是用口水油給顧客加料，這些不正當(dāng)?shù)淖龇ǘ际鞘艿綇V泛關(guān)注的。
而今的餐飲猶如百家爭鳴，創(chuàng)業(yè)之路更加艱辛，這個(gè)時(shí)候都在呼吁把質(zhì)量做起來，做出自己的獨(dú)特味道！
少一點(diǎn)投機(jī)，多一些關(guān)心！遙想當(dāng)年的地溝油話題，現(xiàn)在的口水油，無一不是損人害己的做法，餐飲店要長久，最根本是要做出質(zhì)量，味道，分量上下功夫，餐飲營銷不是夸夸其談，而是讓顧客更好的了解菜品，了解餐飲店的特色。
二更的視頻相信很多人都看過，無一不是給人一種匠心精神，其中不乏做餐飲幾十年如一日，美食，需要用心，顧客才能從中得到想要的味道！
是家的味道，還是各地的不同風(fēng)味！在當(dāng)下更多的人急功近利，做餐飲店目的是短期就從中牟利，開店一個(gè)月就幻想這盈利多少，開店3個(gè)月就幻想著下半年要開多少分店！
這種急性子的創(chuàng)業(yè)人不在少數(shù)，而在創(chuàng)業(yè)失敗的人群里，這部分人也占多數(shù)！
入行前的定位就錯(cuò)了，做餐飲不適合賺大錢！起碼在當(dāng)下是這樣，餐飲行業(yè)最近兩年翻天覆地的變化，菜品的精細(xì)化，裝修風(fēng)格多樣化，無不突出其變化之快，
現(xiàn)在餐飲創(chuàng)業(yè)不是搭尾班車，而是新的開始，想創(chuàng)業(yè)的人少點(diǎn)急躁，多一些淡定，踏上餐飲路，就不能回頭~不忘初心!
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