響水貢米-雪與火淬煉中誕生的民族品牌(圖)

2017-04-06 13:59 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:554

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雪與火，兩個(gè)看似沒有交集，而且對立的事物，卻在生長于牡丹江寧安市渤海鎮(zhèn)的響水貢米身上演出了一場“有悖常理”的相遇。相傳“響水貢米立大雪之中而生，固石板之上而長，飲天然之水而活，亦被稱為石板上的大米?！闭且?yàn)榘}皚白雪的呵護(hù)，火山熔巖臺地的滋養(yǎng)，響水貢米自唐朝始呈歷朝貢米，傳承至今。
響水貢米灌溉水源－鏡泊湖（冬季）
俗話說“瑞雪兆豐年”，牡丹江的雪，是土壤天然的棉被，也是一道靚麗的風(fēng)景。每年這里的冬季氣溫極低，有時(shí)可達(dá)零下30°左右，人們早已對寒氣逼人的天氣習(xí)以為常，降雪對于這里的人來說更是“家常便飯”。通常在10月底就開始飄起鵝毛大雪，一直飄到陽春三月，于是，人們便守著這茫茫白雪，度過漫長的冬天。北國風(fēng)光，千里冰封，萬里雪飄，銀裝素裹，如夢如幻。寒冷的氣候不僅締造了北國獨(dú)有的雪鄉(xiāng)美景，更給農(nóng)作物的生長提供了“蓄謀已久”的極佳條件。這里每年長達(dá)5個(gè)月零度以下的氣溫，對于農(nóng)作物的病蟲害有很好的防御作用。地里的植物纖維冷凍之后，來年能夠快速腐爛成肥料，為稻米的生長賦予了得天獨(dú)厚的恩寵。長白山頂?shù)陌}皚白雪在春末夏初之時(shí)融化，雪水經(jīng)濕地保護(hù)區(qū)匯入中國最大的堰塞湖－－鏡泊湖，純凈而礦物質(zhì)豐富的鏡泊湖水日夜灌溉著響水貢米，造就了響水貢米甘醇柔韌的特殊口感。
北緯44度的極寒地區(qū)，能夠成功種植水稻已經(jīng)是人類的奇跡。作為地球上唯一生長在石板上的大米，是大自然賜予的另一個(gè)奇跡。
響水貢米生長地－火山熔巖石板地
我們每天生活的這個(gè)地球，表面看似風(fēng)平浪靜，但地殼運(yùn)動(dòng)卻每一分鐘都沒有間斷過。地殼內(nèi)部熾熱的巖漿在極大的運(yùn)動(dòng)壓力下，從薄弱的地方噴出地表，先沖向空中，然后在重力和風(fēng)力的作用下降落到火山口周圍或一側(cè)，堆積成各種火山地貌。強(qiáng)烈的火山爆發(fā)會(huì)給人們帶來毀滅性的災(zāi)難。但令人驚訝的是，火山所在地往往是人口稠密的地區(qū)。原來，火山灰是極好的天然肥料，它含有多種農(nóng)作物所需的養(yǎng)分。富士山地區(qū)的桑樹長得非常好，養(yǎng)蠶業(yè)就特別發(fā)達(dá);意大利維蘇威火山地區(qū)則盛產(chǎn)葡萄。

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