湖南康琪壹佰生物科技有限公司是湖南省一家蜂膠貼牌加工綜合科研、生產、銷售、連鎖專賣和售后服務為一體并通過GMP體系認證的高新技術企業(yè)致力于各類袋泡茶、養(yǎng)生茶、保健茶、固體飲料：酵素粉，代餐粉、果蔬粉、白蕓豆固體飲料、黑枸杞固體飲料、膠原蛋白固體飲，益生菌粉，保健口服液、各類藍帽軟膠囊等專業(yè)OEM貼牌服務，開發(fā)了多種整合當今流行的固體飲料、口服液、保健食品軟膠囊，以及各類劑型產品。我們生產的每一個產品在出廠前都須接受嚴格的質檢程度保證產品品質。在生產過程中，為保證飲料的口感與配方的穩(wěn)定性。
生產基地擁有各類高技術專業(yè)人才，能夠快速為客戶完成個性配方，市場策劃等工作，為客戶節(jié)省產品研發(fā)費用，縮短產品研發(fā)時間。為客戶提供性價比的工廠資源，讓客戶集中精力專注銷售市場。包您找到您滿意的生產。
質量管量：十萬級車間，凈潔區(qū)面積10000平方米；片劑生產能力—日產100萬片；粉劑生產能力—日產5噸；顆粒劑生產能力—日產2噸；口服液生產能力—日產20萬支。
衛(wèi)生部全國封殺濟世慈航綠源蜂膠膠囊，雙鶴藥業(yè)也因委托加工該產品而身陷泥沼，雖然最終調查結果還沒有出來，但是，由此所引發(fā)的藥品保健品委托加工監(jiān)管的漏洞卻凸現出冰山一角。
目的:規(guī)范企業(yè)生產行為,消除該領域普通食品添加非食品原料的無序狀態(tài),確保消費者食用安全和保健食品行業(yè)健康發(fā)展。方法:根據法律法規(guī)的要求,設計現場調查表,對普通食品和保健食品的配方成分、普通食品的原料使用情況等開展調查。結果:5戶保健食品企業(yè)生產普通食品132個品種,保健食品47個品種,生產加工普通食品是企業(yè)的主業(yè);其中,有3戶企業(yè)的普通食品全部委托加工生產,涉及41個品種,占普通食品31.1%,委托加工無法實施有效監(jiān)管;對200件普通食品與保健食品的相同功效成分進行了梳理,有19個種類;21件普通食品中違規(guī)添加保健食品原料,主要為蜂膠、蘆薈和褪黑素三個種類,違法添加率15.9%。結論:具有保健功效的普通食品應納入保健食品的管理范疇,需制定委托加工監(jiān)督管理方面的法律法規(guī),加強對普通食品的監(jiān)管,加大抽檢力度,建立信息化網絡平臺。
目的：規(guī)范企業(yè)生產行為，消除該領域普通食品添加非食品原料的無序狀態(tài)，確保消費者食用安全和保健食品行業(yè)健康發(fā)展。方法：根據法律法規(guī)的要求，設計現場調查表，對普通食品和保健食品的配方成分、普通食品的原料使用情況等開展調查。結果：5戶保健食品企業(yè)生產普通食品132個品種，保健食品47個品種，生產加工普通食品是企業(yè)的主業(yè)；5戶保健食品企業(yè)有3戶企業(yè)的普通食品全部委托加工生產，涉及41個品種，占普通食品31．1％，委托加工無法實施有效監(jiān)管；對200件普通食品與保健食品的相同功效成分進行了梳理，有19個種類；21件普通食品中違規(guī)添加保健食品原料，主要為蜂膠、蘆薈和褪黑素三個種類，違法添加率15．9％。結論：具有保健功效的普通食品應納入保健食品的管理范疇，需制定委托加工監(jiān)督管理方面的法律法規(guī)，加強對普通食品的監(jiān)管，加大抽檢力度，建立信息化網絡平臺。
近年來,隨著經濟社會的發(fā)展,人們保健需求和消費能力逐步提高,促進了保健食品市場的繁榮和產業(yè)的快速發(fā)展,保健食品的監(jiān)管體制和法律法規(guī)體系也逐步建立和健全,政府監(jiān)管工作不斷深入。與食品安全整體情況類似,保健食品安全形勢總體趨向穩(wěn)定,但也發(fā)生了一些安全事件,危害了消費者的健康利益,降低了大眾的消費信心,影響了產業(yè)快速發(fā)展的勢頭,給監(jiān)管工作帶來巨大挑戰(zhàn)。 本研究主要從加強政府監(jiān)管和促進行業(yè)自律的角度出發(fā),以蜂膠類保健食品生產企業(yè)和藥店經營保健食品為切入點,討論如何對保健食品監(jiān)管的體制機制進行完善,提高科學監(jiān)管和依法監(jiān)管能力,落實長效的監(jiān)管措施,形成高效的監(jiān)管體系。同時,針對企業(yè)生產經營過程中存在的問題,研究如何促進生產經營單位和人員提高保健食品安全意識,切實落實企業(yè)是責任人的意識,完善和落實內部管理和自我約束機制,自覺自律進行生產經營活動,從源頭把好保健食品安全關。 本文通過問卷調查、實地調研、資料查閱、訪談等方法,對保健食品的監(jiān)管體系和產業(yè)發(fā)展的歷史及現狀進行梳理,對存在的問題進行深入剖析。結果顯示當前保健食品的法律法規(guī)和標準體系還不盡完善,監(jiān)管責任尚未完全理順,技術支撐能力亟待加強；生產經營單位的保健食品基本知識匱乏,安全意識淡薄,依法生產經營的能力亟待提升,甚至有部分業(yè)者為追求高額利潤,鋌而走險、摻雜使假,違法生產經營。 本文在分析借鑒國內外保健食品監(jiān)管政策及實踐經驗基礎上,結合蜂膠類保健食品監(jiān)管特點及存在問題,在監(jiān)管層面提出加快法規(guī)體系建設,理順監(jiān)管責任,加強技術保障能力,完善誠信體系等監(jiān)管建議；在企業(yè)管理層面,提出加強原料采購管理、落實良好生產規(guī)范、規(guī)范委托加工管理及規(guī)范經營秩序的建議。
蜂膠被譽為“人類健康的保護神”,具有廣譜抑菌作用,又被稱為“廣譜抑菌劑”;蜂膠能清除血液中的有害物質,降低血液黏稠度,有效防治心血管疾病,又有“血液的清道夫”之稱;蜂膠對癌細胞有殺滅作用,被稱為“癌癥患者的福音”;還有明顯的降血糖作用,可以有效改善糖尿病及其并發(fā)癥
蜂膠是蜂蜜從外界的膠源植物（如：柏樹、燁樹、楊樹、柳樹、松 樹和漆樹以及橡樹）的嫩芽或樹皮傷口上采集的樹脂，并混入蜜蜂上顎腺物和 蜂蠟而成的一種棕紅色、棕黃色、棕褐色或帶有青綠色的粘性固體。蜂膠是蜂 巢的主要產品之一，蜜蜂將蜂膠采集回來將其涂補在蜂巢的四周，其目的是保 護蜂巢的蜂產品如蜂蜜、花粉、蜂王漿不發(fā)生變質，同時對蜂箱內環(huán)境也起到 保護作用。人類對蜂膠的認識己有數千年的歷史，尤其在國外，早在3000年以 前，古埃及人已認識蜂膠，并用蜂膠作為木乃伊的防腐材料。古希臘亞里士多 德（公元前384－322年）觀察蜂群時也發(fā)現了蜂膠，他在傳世名作《動物志》 第九卷第14章中記載了蜂膠的來源，并指出這種具有刺激氣味的“黑蠟”可用 于改善皮膚疾病、刀傷和化膿癥。古羅馬百科全書《自然史》的作者普林尼（公 元23～79年）指出：蜂膠是蜜蜂采集來的柳樹、楊樹、栗樹和其它植物新芽分 泌的樹脂，并記載蜂膠可止神經痛、肌肉硬結腫塊和拔除刺進機體的異物。 近年來，對蜂膠的有效成分和生物學功能的研究取得了很大的進展，人們 已從蜂膠中分離鑒定出數百種化合物，其中黃酮類，二氫黃酮類以及一些有機 酸和其衍生物是蜂膠的主要活性成分。在對蜂膠的生物學功能的研究中發(fā)現， 蜂膠有以下生物學功能：抗病原微生物作用；提高機體免疫力的作用； 抗癌作用；改善高血脂的作用；局部麻醉作用；促進組織再生作用： 抗氧化作用。蜂膠的上述生物學功能使得其在外科、皮膚疾病、耳、鼻、咽喉 科，口腔科，內科等疾病得到廣泛的應用，取得了較好的治改善果。 蜂膠在我國的認識和利用較晚，這與東方蜜蜂不具有采集和加工蜂膠的能 力有關。西方蜜蜂是在20世紀初才引進我國的，直到二十世紀70年代，我國 才有少數科研工作者對蜂膠進行初步研究，90年代有了較大的進展。我國對蜂 膠的開發(fā)利用還遠落后于國外，主要表現在以下幾個方面：缺乏對蜂膠生物 學功能的研究，尤其是藥理作用的研究，對蜂膠的認識僅僅停留在經驗上，臨 床應用也是依靠經驗來改善各種疾病，缺乏科學依據。缺乏對蜂膠深加工技 —— 術的深入研究。蜂膠己被西方國家開發(fā)出數十種產品，基本上實現了產業(yè)化。 在國內，僅有少數幾個小廠生產加工蜂膠產品，這些產品也因質量低劣，無法 打開市場。在價格上更無法和國外同類產品竟爭。由于我國迄今尚未出臺蜂 膠及其產品質量的國家標準，目前仍然執(zhí)行的是原商業(yè)部的行業(yè)標準，因此， 原料蜂膠以及蜂膠產品的質量無法得到保證。對蜂膠的生物學功能和應用的 宣傳力度不夠。在我國，除了少數專業(yè)人員外，尋常消費者大多不知道蜂膠是 什么？有什么作用？由于上述種種原因，我國的蜂膠資源基本沒有得到開發(fā)。 衰老是生命過程中的正常現象，是機體內各種生化反應的綜合過程。導致 生物機體衰老的因素很多，在眾多學術中自由基學術、生物膜損傷學術是最引 人注目的。自由基生物學研究認為，人之所以會衰老，其原因之一是機體在進 行了一系列氧代謝的同時，不斷產生自由基，過剩的自由基可引起生物膜的脂 類過氧化，導致膜結構損傷和功能失活，細胞活力下降，機體衰老。維持體內 適當水平的抗氧化劑和自由基清除劑水平，可以延緩壽命和推遲衰老，同時， 對自由基引發(fā)的其它疾病的防治都有重要作用。蜂膠中富含有黃酮類化合物， 酚羥基化合物以及有機酸，這些物質在體外都具有很強的抗氧化作用，可能是 蜂膠能夠改善多種疾病的物質基礎和作用機制，但目前，人們還很少了解蜂膠 的抗氧化機理以及在體內是否具有抗氧化作用。本試驗在對蜂膠產品加工工藝 和產品開發(fā)研究的基礎上，對蜂膠的體內、體外抗氧化作用以及提高機體運動 機能作用等方面進行了深入的研究，得出以下結論： 1．中國產蜂膠及其活性成分幾乎不溶于水，因此采用有機溶劑提取蜂膠及 其活性成分，是我國目前研究和生產中常用的方法。本試驗采用四種有機溶劑 做溶劑提取蜂膠，從試驗結果來看，甲醇、乙醇和乙酸乙酯對蜂膠的提取率差 異不顯著（P＞刀勻，對黃酮類化合物的溶出量也無明顯差異，三者對蜂膠的溶出 量分別為60．4士2．41％、62．二土2．54％和61．3土二．17％，三者對黃酮的溶出量分別 為二．sl土0．Zig10g粗蜂膠、2．97土0．18g10g粗蜂膠和二．75土0．16g10g粗蜂膠。 但是三者對蜂蠟的溶出存在明顯的差異，每 10g粗蜂膠中蜂蠟的溶出分別為 0．859、l刀3g和1石4g，表明隨著溶劑極性的變小，蜂蠟的溶出量增大。三氯甲 烷的提取率雖然較高，但是蜂蠟的溶出量幾乎占蜂膠的一半。在生產中不適宜 做蜂膠提取的溶劑。乙酸乙酯對蜂膠的提取率雖然和甲醇和乙醇無顯著差異， —— 但是對蜂膠中的無效成分溶出太多，導致提取液中雜質含量太高，因此。在生 產中用乙酸乙酯做溶劑來提取蜂膠中的有效成分還有待進一步研究。 甲醇和乙醇均可用于提取蜂膠，甲醇作為溶劑提取蜂膠時無效成分溶出少， 但是甲醇毒性大，只能作為溶劑來提取粗蜂膠
本書由浙江大學胡福良博士等編著。內容包括概述，蜂膠、蜂花粉加工技術基礎知識，蜂膠、蜂花粉加工的主要輔料，蜂膠產品加工技術，蜂花粉產品加工技術，蜂膠、蜂花粉質量指標及檢測方法。所涉及的蜂膠和蜂花粉加工產品的類型全面，內容由淺到深，加工技術由簡到繁，適合于對蜂產品加工有興趣的廣大讀者、蜂產品加工企業(yè)的技術人員和農業(yè)院校有關師生閱讀參考。
由于蜂膠具有抗菌、消炎、止痛、止癢、防腐、除奧、排除毒素、促進再生、增強SOD活性等多種作用，在化工產品中加入適量的蜂膠有利于增強它們保護皮膚、清除體表污垢、預防外在感染等功效，因而在化工行業(yè)深受歡迎。據聯合國糧農組織有關文獻報道，國外蜂膠化工產品的研制和生產已有相當長歷史，而且已顯示出良好的發(fā)展前景。我國的蜂膠化工產品處于起步階段。在崇尚綠色環(huán)保產品的今天，蜂膠化工產品應該成為一個新的開發(fā)熱點，有著廣闊的市場前景。
