廣州哪里有學(xué)做手抓餅的地方(圖)

2017-03-21 11:11 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:325

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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臺(tái)灣特色手抓餅怎么做在哪里可以學(xué)做技術(shù)

臺(tái)灣手抓餅技術(shù)培訓(xùn)——第一品牌

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：宣萱

廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

20年的品牌值得您信賴，廚圣坊總部聯(lián)系人：宣萱咨詢熱線（微信同號(hào)）

手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個(gè)人來不及等待，抓起就吃。

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2.手抓餅的烤培制作;

3.各種不同配料的搭配方法;

4.各種配菜的處理方法;

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等.

手抓餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi):

手抓餅全套技術(shù)學(xué)費(fèi)一次收費(fèi),傳授全套技術(shù),學(xué)習(xí)采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備,全部手把手操作.讓您掌握最本質(zhì)的技術(shù).

手抓餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺(tái)灣,在臺(tái)灣可是地地道道的特色小吃,深受廣大群眾的歡迎和喜愛!新鮮出爐的手抓餅千層百疊,層薄如紙,用手抓之,面絲牽連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓在場(chǎng)的每個(gè)人來不及等待,抓起就吃,怪不得那么多人為之喜愛.

手抓餅一直都是男女老少都非常喜愛的一種特色小吃,它香脆爽口,讓更多的人都對(duì)它為止瘋狂.走在大街上經(jīng)常能夠看到很多的食客在手抓餅店門口蜂擁而上,擠滿了一大堆子的人,進(jìn)也不是出也不是,可見其美味.

手抓餅培訓(xùn)內(nèi)容:

1、香料調(diào)料的性質(zhì);

2、攪拌、捏制的過程;

3、搟面、醬料的調(diào)制;

4、烤制的手法.

手抓餅培訓(xùn)方式:

學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì),老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,整個(gè)學(xué)習(xí)過程師傅在旁監(jiān)督,包教包會(huì),不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止.

手抓餅培訓(xùn)時(shí)間:

上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定.

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