山東哪里有醬香餅學(xué) 湘味軒正宗醬香餅培訓(xùn)(圖)

2017-03-13 14:09 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:368

開口福小吃

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企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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山東哪里有醬香餅學(xué) 湘味軒正宗醬香餅培訓(xùn)

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長(zhǎng)沙醬香餅餡餅制作技術(shù)培訓(xùn)

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湘味軒聯(lián)系人：盧西

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QQ：3502253079

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

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公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

【小吃背景】

土家醬香餅是恩施長(zhǎng)陽土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。

山東哪里有醬香餅學(xué) 湘味軒正宗醬香餅培訓(xùn)（圖）_1

【培訓(xùn)詳情】

培訓(xùn)內(nèi)容	香辣醬香餅 ★麻辣醬香餅 ★原味醬香餅 ★蒜香醬香餅 ★脆皮醬香餅 ★千層醬香餅等蔥油餅★千層蔥油餅 ★香酥蔥油餅 ★脆皮蔥油餅等免費(fèi)送：牛肉餡餅 ★三鮮餡餅 ★韭菜雞蛋餡餅 ★酸菜肉絲餡餅 ★香菇青菜餡餅等（學(xué)任何一類送餡餅技術(shù)）
培訓(xùn)費(fèi)用	包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程	①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；③醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作； ④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作；⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧；⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
優(yōu)惠酬賓	加學(xué)：鹵肉卷餅、武大郎燒餅、手抓餅、雜糧煎餅、千層餅、雞蛋灌餅等項(xiàng)目，總價(jià)打8-9折另送一項(xiàng)；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。