好吃的炸雞要怎么加盟？(圖)

2017-03-11 15:38 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:324

老港記甜品

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州德膳投資管理有限公司

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一個(gè)以特色炸雞為招牌的經(jīng)典美食品牌——洞炸雞，源自明洞的正宗味道，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。洞炸雞炸雞也成了當(dāng)今餐飲行業(yè)中的熱門項(xiàng)目。

洞炸雞以炸雞為主打，并且在食材研發(fā)上歷經(jīng)了一段艱辛的過(guò)程，從鮮嫩雞肉源地選取，再到炸雞味道的探索，再到品牌推廣等各個(gè)方面付出很多。由此可見(jiàn)，每一個(gè)獲得市場(chǎng)垂愛(ài)的品牌，都意味著背后巨大的付出。

洞炸雞在確保食材新鮮之下更加保證了“油”其重要，從而在出鍋那一刻，一股肉香味撲鼻而來(lái)，咬下去，油而不膩，滿滿的肉香在舌齒間回繞，而透過(guò)牙齒撕裂開(kāi)來(lái)的雞肉，極具韌性，肉的紋理仿似在一口一口的咀嚼間拆分開(kāi)來(lái)，好像天上煙花的綻放，實(shí)際上是肉的美味在口中散步開(kāi)來(lái)。而不容忽略的是“炸”出來(lái)的雞皮，脆而不膩，酥脆美味，口感極好。

洞炸雞講究新鮮與美味，為了維持這份獨(dú)特的口感，除了取新鮮食材有關(guān)，與炸法也具有密不可分的關(guān)系。首先，油不過(guò)二次，因?yàn)榈诙斡驼ǔ鰜?lái)的雞肉會(huì)缺失油感，還會(huì)缺失相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是在冬季冷颼颼的環(huán)境下，一只極具美味的新鮮炸雞為腹中帶來(lái)滿足感。由此可見(jiàn)，油不過(guò)第二次，才不會(huì)出現(xiàn)剩余油膩殘留的現(xiàn)象。另外，在油過(guò)濾以及火候掌握方面，真正地決定了炸雞的口感。而在這一道道炸雞順序下來(lái)，成就了洞炸雞美味。

好吃的炸雞就是這樣煉成的，那是洞炸雞驕傲的精華，洞炸雞不怕被模仿，就怕大家模仿不出這個(gè)味~想開(kāi)家正宗的炸雞店還是加盟洞炸雞品牌，成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。http://www.dongchicken.com/

好吃的炸雞要怎么加盟？（圖）_1