江蘇哪里有烤面筋技術(shù)培訓(xùn)，一對一教學(xué)
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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒（經(jīng)理）
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乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）
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烤面筋培訓(xùn)項目介紹：
烤面筋是近年來興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋原料是經(jīng)過
小麥深加工富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁。
面筋一直以來都是我國傳統(tǒng)的素菜食材，但烤面筋卻做到了不一樣的味道，明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋，竟然有著肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣，令人久吃不厭。
烤面筋除了可以
烤著吃，也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長，讓人難以忘懷！
一、烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容：
1、所用工具的介紹；
2、原料的采購信息；
3、面筋食品的初加工成形；
4、烤面筋的工藝流程；
5、烤面筋加工制作之要點(diǎn)；
6、烤面筋撒粉料的使用；
7、烤面筋各味汁的調(diào)制
二、烤面筋培訓(xùn)方式：
采取小班一對一教學(xué)模式，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，確保每個學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
三、烤面筋培訓(xùn)時間：
上午9:00-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
