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一、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

  廣式燒臘技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元，傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道，廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。           

 廣式燒臘技術(shù)哪里有培訓(xùn)

打進(jìn)電話(huà)壹人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)！其他小吃項(xiàng)目歡迎咨詢(xún)！

吳嬌：  （微信）

我QQ號(hào)碼是：1115155339（一直在線(xiàn)）

地址:湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園7棟二樓

湘味軒優(yōu)勢(shì) 

湘味軒餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，最低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠(chéng)的投資伙伴。湘味軒培訓(xùn)品種 主食培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心

培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；

二、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

隨著現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康、干凈衛(wèi)生、方便快捷的飲食需求越來(lái)越大，我國(guó)每年飲食市場(chǎng)近千億。

燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)！投資小，利潤(rùn)大，操作起來(lái)簡(jiǎn)單，地段也選擇也很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類(lèi)了。

新食玳廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法，采用特有的腌制配料技術(shù)，形成了適合廣大人群的獨(dú)特風(fēng)味，成品鴨體光亮油潤(rùn)、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩，同時(shí)含有豐富的維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。

我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場(chǎng)燒臘攤位、愛(ài)好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授規(guī)范、專(zhuān)業(yè)的廣式燒臘技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的燒臘食品也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，中國(guó)的燒臘市場(chǎng)也隨之成為未來(lái)具有潛力的行業(yè)之一，市場(chǎng)的“錢(qián)”景廣闊告訴您一個(gè)千百年來(lái)讓數(shù)千萬(wàn)人成功致富的秘決：做老百姓每天都消費(fèi)的，才是穩(wěn)妥又賺錢(qián)的！

三、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、  對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制；

2、    對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制；

3、  多種燒臘的醬料調(diào)制方法；

4、  調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；

5、  鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

四、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：

按照廣式燒臘標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。