巫山烤魚(yú)正宗加盟費(fèi)用多少/北京巫山烤魚(yú)技術(shù)可以加盟嗎

2017-03-06 11:06 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:363

北京西單天下曉富酸辣粉加盟總部

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：北京皇尚一品餐飲管理有限公司

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巫山烤魚(yú)正宗加盟費(fèi)用多少/北京巫山烤魚(yú)技術(shù)可以加盟嗎/巫山烤魚(yú)加盟費(fèi)多少錢(qián)電話(huà)徐經(jīng)理QQ:3513726308提到烤魚(yú)，人們頭腦中一閃而過(guò)的往往是巴掌大的活魚(yú)或干魚(yú)，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。今年流行的川式烤魚(yú)卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說(shuō)川式烤魚(yú)的由來(lái)是從非洲傳來(lái)的，一名捕到魚(yú)的非洲土著，烤了很久魚(yú)還未熟，便把那條魚(yú)加入湯汁調(diào)味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚(yú)相傳已有千余年歷史。
重慶烤魚(yú)培訓(xùn)，巫山烤魚(yú)做法技術(shù)，萬(wàn)州烤魚(yú)配方，想學(xué)正宗萬(wàn)州烤魚(yú)，小吃培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)中心，巫山烤魚(yú)學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：1、各種基本口味配方包含；魚(yú)香味烤魚(yú)；麻辣味烤魚(yú)；香辣味烤魚(yú)；酸菜味烤魚(yú)；剁椒味烤魚(yú)；豆鼓味烤魚(yú)；泡椒味烤魚(yú)；咖喱味烤魚(yú)；酸辣味烤魚(yú)2、烤魚(yú)專(zhuān)用的秘制紅油和秘制鮮香膏的配方和制作工藝；3、各種魚(yú)類(lèi)的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法、腌制技巧等；4、烤魚(yú)燒烤料的配制、火候掌握等。深圳華夏小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心萬(wàn)州烤魚(yú)的制作特別之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合。
學(xué)習(xí)烤魚(yú)技術(shù)，重要的是掌握烤魚(yú)配方配料！否則你學(xué)多少年烤魚(yú)，還是沒(méi)有辦法將全套烤魚(yú)技術(shù)學(xué)好的！食為先烤魚(yú)培訓(xùn)班就是看到了這么一點(diǎn)，因此呢，特別開(kāi)設(shè)了重慶烤魚(yú)培訓(xùn)。在我們這里學(xué)習(xí)烤魚(yú)的學(xué)員，都是老師一對(duì)一的教學(xué)，學(xué)員可以隨到隨學(xué)，學(xué)到滿(mǎn)意為止！
巫山烤魚(yú)烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容包括：
1、各種基本口味配方（十二種口味）包含泡椒味烤魚(yú)，醬香味烤魚(yú)，鮑汁味烤魚(yú)，咖喱味烤魚(yú)，耗油味烤魚(yú)，蔥燒味烤魚(yú)，椒香味烤魚(yú)，香辣味烤魚(yú)，豉汁味烤魚(yú)，水豆豉味烤魚(yú)，鮑汁味烤魚(yú)，酸蘿卜味烤魚(yú)，紫蘇味烤魚(yú)；
2、烤魚(yú)專(zhuān)用的秘制紅油和秘制鮮香膏的配方和制作工藝；
3、各種魚(yú)類(lèi)的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法、腌制技巧等；
4、烤魚(yú)燒烤料的配制、火候掌握等；
5、現(xiàn)新推出烤豬腳、烤雞項(xiàng)目。
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