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麻辣英雄獨具特色的火鍋底料具有一辣，二甜，三回味的絕妙口感。麻辣英雄不僅用了火鍋，涮鍋的吃法，巧如的烹飪技巧將營養(yǎng)價值和口味完美結合，既煮出了營養(yǎng)又吃出了美味和健康。同時還融入了各類經典小吃和中國美食之城四川的香辣干鍋，以麻辣為主，麻的是味道，辣的是情調，不麻不辣不英雄，真的是一吃忘不了，麻辣英雄將以古典的裝修風格，正宗的川味火鍋，媲美海底撈的服務，帶你感受水滸的氣息，品嘗舌尖上的美味！
英雄火鍋的麻辣牛肉取牛的辣椒肉，辣椒采用重慶的石柱紅、成都的二荊條、貴州的子彈頭按照不同的比例和漢源貢椒炒制而成，自當同市面上 的麻辣牛肉與眾不同。麻辣干香，麻辣過癮，在鍋內煮3分鐘。有嚼頭但又不柴，吃的就是牛肉原味和辣味的麻香！蓋世牛肉，從名字上聽起來有種武俠穿越的感覺，其實啊，這蓋世牛肉選取的是牛身上的高檔部位，“一頭牛僅供5份”！片大肉薄如關公大刀，肉質不柴，是美食與技藝的完美演繹，麻辣英雄擁有不外傳。采用秘制腌料，經過剔筋、排酸、切片、減柴、腌制等8道工序，用時8小時才能做出獨具特色的麻辣英雄蓋世牛肉。
麻辣英雄火鍋家推出了“一人一鍋”的就餐模式，滿足了每位食客對自己所鐘愛口味鍋底的自主選擇權，避免了“多人一鍋”眾口難調的尷尬。另外這樣十分的健康衛(wèi)生，麻辣英雄火鍋家的火鍋鍋底是十分營養(yǎng)鮮美的，講究放食物前先品一次，煮過菜肉之后再品一次，煮過面食之后品第三次。
傳統火鍋口味單一，是不能滿足吃貨們的挑剔的胃的，麻辣英雄火鍋早已考慮到這一點，推出了36種不同的口味，還有時尚多民族口味，滿足不同民族不同口味愛好者的需求。讓您吃的開心，吃的放心。在就餐座椅的細節(jié)上，麻辣英雄火鍋家也是做足了功夫。采取了高坐的就餐形式，避免了傳統進食低坐高位的姿勢，使食客們在就餐時胃部舒展，避免胃部脹或消化不良的問題。
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總體而言，火鍋行業(yè)不僅是近幾年中國餐飲發(fā)展最快的業(yè)態(tài)之一，而且，在中國餐飲行業(yè)進入新世紀以來最為凄冷的寒冬背景下，受到的沖擊最小，可謂一枝獨秀。
火鍋餐飲以其“形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，加之取材多樣、豐儉由人的特點，可適應各類消費者的不同需求，有廣泛的消費群體。正因為火鍋業(yè)態(tài)的這種消費特征，使得其在餐飲業(yè)遭遇寒冬下得以一枝獨秀。根據中國烹飪協會發(fā)布的百強統計數據來看，2013年餐飲百強中，火鍋業(yè)態(tài)是一個平均單店收入、平均每平勞效、凈利潤率都正增長的業(yè)態(tài)，具有較強的盈利能力。
火鍋業(yè)態(tài)生產加工環(huán)節(jié)少、底料和調料的統一配置，能夠保證產品的穩(wěn)定性和一致性，相對其他的中餐形式更易于標準化，正是得益于火鍋業(yè)態(tài)的標準化程度較高、易于復制的特點，使得火鍋企業(yè)發(fā)展強勁。
近幾年的中國餐飲百強企業(yè)數據顯示，在年度餐飲百強名單中，火鍋企業(yè)保持其一貫的持續(xù)增長態(tài)勢，即便受市場環(huán)境和政策環(huán)境影響，2013年中國餐飲行業(yè)進入新世紀以來最為凄冷的寒冬，火鍋業(yè)態(tài)仍逆勢增長。中國餐飲2013年度百強企業(yè)數據顯示，2013年餐飲百強中火鍋業(yè)態(tài)占據近1/3的席位，與2012年相比，火鍋發(fā)展依然強勁，營業(yè)收入同比增長11.2%，占百強總營收的比重上升1.2個百分點，達到25.4%，是所有業(yè)態(tài)中上升幅度的。
麻辣英雄火鍋憑借著自身的優(yōu)勢，在行業(yè)獨樹一幟，深受廣大消費者的歡迎，有著廣闊的市場前景，是個投資加盟的好項目。
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麻辣英雄火鍋店加盟多少錢
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