本套課程適合對酸辣粉感興趣，有想開酸辣粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
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湘當有味總部聯.系人：【曾先生】
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本套酸辣粉課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開個酸辣粉店。當然您也可以購買一臺小吃車做流動經營銷售。
酸辣粉是四川、重慶等地的特色小吃，屬于川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘制肉醬、香菜、紅油、果子油，滋味獨特，深受各地食客的喜愛。
1：湯料
第一步，主要系統學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調味等知識。
2：紅油
第二步，主要系統學習如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點學習掌握熬制時間、火候、技巧等知識。
3：香油
第三步，主要系統學習如何使用多種天然香料熬制酸辣粉香油。這里重點學習掌握熬制時間、火候、技巧等知識。
4：配菜
第四步，主要系統學習如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
5：肉臊子
第五步，主要系統學習如何使用五花肉、調和油、高湯、豆瓣醬、甜面醬等食材炒制肉臊子。這里重點學習掌握炒制手法、技巧、火候、時間等知識。
6：泡粉
第六步，主要系統學習如何用開水泡粉。這里重點學習掌握泡粉時間、溫度、存放等知識。
7：煮粉
第七步，主要系統學習如何用開水燙粉。這里重點學習掌握燙粉手法、技巧、碗底調味、放湯料、放配菜等知識。
答：您好！我們的酸辣粉培訓課程，學費為1200元，中途不再收取任何其他費用。
答：您好！我們的酸辣粉課程一般2-4天能學會。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學會為止。
答：您好！我們這里學習時有經驗豐富的專業(yè)師傅手把手一對一傳授技術，自己動手操作，而且還有一套標準的酸辣粉技術教材資料，學習起來比沒有人教，肯定會快很多。另外，在學的時候您還可以邊學邊記，這樣肯定能學會的哦。
答：您好！我們不銷售原材料與設備。不過在培訓期間，多味滋的教學師傅會跟每位學員講解，酸辣粉的原材料和操作設備要去哪里采購，讓你開店或擺攤不用愁。如果您自己知道采購渠道，當然也可以自行購買。
答：您好！在我們這里學習期間是包吃中餐和晚餐的。對于住宿，您可以在我公司周邊租臨時房，價格20-100元/天。如果您離我們這里比較近，當天學完后也可以選擇回家。
答：您好！我們從事餐飲小吃技術培訓七年，從成立至今已經培訓了10000名學子，其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或者當面咨詢其他學員對我們的口味評價，再決定是否交錢報名。
答：您好！這個可能沒有一個具體的數字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。
長沙酸辣粉技術指導，長沙酸辣粉技術學習
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友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
