佛山哪里能學(xué)做正宗廣式燒鴨技術(shù)

廣州學(xué)做燒鴨燒鵝培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗，廣東燒鴨燒鵝培訓(xùn)，經(jīng)驗(yàn)最豐富的師傅手把手教學(xué)，廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點(diǎn)是：色澤金紅光亮、肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤(rùn)。切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。燒鴨燒鵝的制作非常講究，烘烤時(shí)：以優(yōu)質(zhì)木炭為燃料，待其燃到煙盡，適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身，烤出的鴨鵝皮黃脆不焦，肉酥松軟、甜嫩離骨，非?？煽凇Ｈ襞錈Z料或酸梅醬食用，更是別具風(fēng)味。

廚圣坊座機(jī)號(hào)碼：020-31560104

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：楊帆（經(jīng)理）

廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車(chē)路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）
如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說(shuō)找（楊帆經(jīng)理），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠

廣東燒臘培訓(xùn)是由經(jīng)驗(yàn)最豐富的廣東十大燒臘名師講解教學(xué),文字教材和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作相結(jié)合,每一個(gè)制作細(xì)節(jié)都有提示講解,使學(xué)員很快就能輕松掌握廣東燒臘的整套制作技術(shù)。

合作方式：（任君選擇）

套餐一：?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)燒鴨、燒鵝，（1800）

套餐二：培訓(xùn)品種有18種；（2980）

廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、汁燒雞翅  、潮州拼盤(pán)、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、紅燒牛腩、花生燜豬手

套餐三：廣式燒臘培訓(xùn)品種有30種（4680）

廣式燒乳豬、脆皮燒鵝、千層豬耳朵、蜜汁燒大腸、白云鳳爪、泡椒鳳爪、桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞、白切雞、廣式燒鴨、京都琵琶鴨、蜜汁燒排、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅、客家鳳爪、潮州拼盤(pán)、涼拌云南小瓜、涼拌黑木耳、紅燒牛腩、香菇蒸滑雞、花生燜豬手、豉汁蒸排骨。

畢業(yè)后需要開(kāi)店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)買(mǎi)，不受本部的限制，畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你，學(xué)員們只要按照配方單上的原來(lái)名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I(mǎi)到。

我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，而不像很多加盟培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購(gòu)買(mǎi)他們的材料配方，這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會(huì)為止，有問(wèn)題隨時(shí)可以回來(lái)重新學(xué)習(xí)，凡是我們燒臘王培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)。

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