湖北哪里可以學北京烤鴨
北京烤鴨培訓內(nèi)容:的選擇、的腌制、的烤制、面皮的制作、醬的調(diào)配、切鴨皮技術(shù)
培訓細則
1、烤鴨設備及用具的配備與使用;
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運用;
3、烤鴨的前期加工;
4、調(diào)味基本知識;
5、烤鴨制作工藝流程;
6、烤鴨醬的制作;
7、烤鴨的片切與標準食用方法;
8、烤鴨加工注意事項;
9、原料采購貨源信息;
10、經(jīng)營選址及生意訣竅。
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長沙湘味軒美食培訓機構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
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長沙湘味軒特色小吃培訓公司,十多年的潛心研制,十幾年的市場經(jīng)驗,名師手把手教學,在很大程度上解決了就業(yè)難、創(chuàng)業(yè)難的問題。湘味軒特色小吃培訓本著繼承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓,以及開店后的后續(xù)服務,力圖使學員一次性創(chuàng)業(yè)成功。
我們所有項目均實行隨到隨學,包教包會,一般三到七天學會,不限定學習時間,節(jié)假日不休,三年技術(shù)免費升級,因本公司成立多年,價格略有變化,公司單項價格一般在600到1600左右的價格,項目價格已實際電話咨詢?yōu)闇?,另有早餐系列技術(shù)培訓,快餐系列技術(shù)培訓,夜宵系列技術(shù)培訓以及各種特色小吃美食培訓,湘味軒總部招生負責人曾師傅,溫馨提示您:一份學費可以兩人前來學習,現(xiàn)有學二送二優(yōu)惠。
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2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可
7.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流
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