哪里可以學做桂林米粉，哪里有桂林米粉學
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風味遠近聞名。
做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。三味粉屋認為，制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有清湯桂林米粉、肉片桂林米粉 、酸菜桂林米粉 、榨菜肉絲粉、肉丸粉 、雞蛋粉等
| 培訓內(nèi)容 | 清湯桂林米粉★肉片桂林米粉★酸菜桂林米粉★榨菜肉絲粉★肉丸粉 ★雞蛋粉 等. |
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培訓流程 |
1.桂林米粉的基礎知識與經(jīng)營方法。 2.桂林米粉的配方和熬制 3.桂林米粉高湯的熬制。 4.桂林米粉的制做，肉皮酥的制作。 5.脆皮豆、酸筍的制作，叉燒的制作。 6.各式桂林米粉制作流程。 7.肉質(zhì)、高湯等材料的保管與存放。 8.店面經(jīng)營的選址原則、原料設備的采購途徑。 9.投資預算及風險回避，店面經(jīng)營的技巧與管理方法。 |
| 培訓費用 | 學費：1280元，包含技術學費、中餐費、學習材料費、資料費等，享受終生技術升級。中途不收任何費用。學校免費提供寢室住宿。 |
| 學習時間 | 隨到隨學，老師一對一教學，一般3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限學習時間，包教包會,學會為止。 |
| 優(yōu)惠活動 | 學一送一；學二送二；以此類推；更多活動詳情咨詢客服； |
面館之所以獲得快速發(fā)展，與其高回報率密切相關。面館是500年中華民族的優(yōu)秀小吃，有著上百年的歷史，逐漸發(fā)展演化而來的面食文化繼承了面館高湯營養(yǎng)、保健的功效，并有很大創(chuàng)新發(fā)展，成為白領階層、時尚人士、年輕人的喜愛。投資一個粉面店，湘當有味有一套成功的模式，只要你有意于從事餐飲行來，來我們這里是你不錯的選擇！
【報名優(yōu)惠】
您還想一輩子打工嗎？您想自己創(chuàng)業(yè)嗎？選擇湘當有味美食培訓，圓您一個致富的夢想！
一份學費學兩個人，學倆個個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。學學校任意一項技術，包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用
【學員問答】
你們學校學流程是怎么安排的？
1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術理論學習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
6.自備原材料，講師隨時檢查指導
7.自己操作所有學習流程制作成品，最終獲得講師認可
8.學員自我思索，講師引導，熟悉操作流
你們學校的產(chǎn)品特色是什么？
答：湘當有味擁有全國各地幾千名學員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同，但是他們的目標是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘當有味創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式，隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制，學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術而歸。
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