夏天吃什么?吃麻辣燙,大汗如瀑,勁辣爽爆;冬天吃什么?吃麻辣燙,熱辣暖胃,酣暢淋漓。但是,吃來(lái)吃去,總是那么幾個(gè)麻辣燙品牌,是不是有些膩了呢?吃慣了楊國(guó)福麻辣燙、張亮麻辣燙這些品牌,吃慣了街邊露天小攤,你是否也嘗試過(guò)如此與眾不同的麻辣燙?對(duì),這就是布辣格!布辣格與捷克共和國(guó)首都布拉格同音,選擇這個(gè)名字,也彰顯了布辣格的一份洗牌麻辣燙行業(yè)的野心,在德語(yǔ)語(yǔ)系中,Prague 有“門(mén)檻”的意思,這就是在告訴業(yè)界,做麻辣燙餐飲品牌也是有門(mén)檻的。作為國(guó)內(nèi)第一家量販?zhǔn)降穆槔睜C餐飲品牌,布辣格以“深辣”為主題,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)麻辣燙進(jìn)行選材、炒料、搭配和烹飪,每一碗布辣格的麻辣燙都是上乘之作,深受85后和90后的喜愛(ài)。
說(shuō)起布辣格麻辣燙的品牌歷史,卻也算得上是后起之秀,布辣格麻辣燙的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)于新辦公樓正式啟動(dòng)了布辣格這一項(xiàng)目,并向全國(guó)推廣。起初的幾年,布辣格麻辣燙的全新理念很難贏取被其他傳統(tǒng)麻辣燙品牌壟斷的市場(chǎng),但是,隨著人們生活水平的不斷提高,和對(duì)吃的追求日益精細(xì)化,傳統(tǒng)麻辣燙品牌的粗放式管理和單一的菜品制作,已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)在年輕人的飲食特點(diǎn)和需求。短短幾年,布辣格麻辣燙脫穎而出,幾乎每一天都有布辣格麻辣燙加盟店在全國(guó)各地開(kāi)業(yè),一旦布辣格開(kāi)業(yè),一定是人山人海,大排長(zhǎng)龍。今天,布辣格作為新銳人氣麻辣燙品牌,已經(jīng)徹底改變了麻辣燙廉價(jià)、不衛(wèi)生的傳統(tǒng)印象,使麻辣燙更加貼近85和90后的消費(fèi)訴求,成為一種流行、一種時(shí)尚。 一個(gè)好的品牌,不僅要具備品牌實(shí)力,同時(shí)也要具備品牌潛力。在街邊小吃品牌層出不窮,小吃質(zhì)量良莠不齊的今天,布辣格麻辣燙依舊故我,一直以來(lái)堅(jiān)持自我特色,絕不雷同,立志要打造一個(gè)全新的麻辣燙輕餐飲簡(jiǎn)餐品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前布辣格麻辣燙加盟數(shù)位居麻辣燙連鎖品牌前三甲,門(mén)店日均營(yíng)業(yè)額完勝普通小吃店,而日漸系統(tǒng)化、科學(xué)化的管理模式,更是為布辣格早日成為麻辣燙領(lǐng)軍品牌助力。