正宗瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn),佛山哪里學(xué)做蒸菜好
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廚煌培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115
乘車路線:3號(hào)線地鐵市橋站B出口即到(潘譽(yù)珠寶城)
2017年廣州廚圣坊總部最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送一個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
蒸菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.瀏陽(yáng)蒸菜原材料的認(rèn)識(shí)和選用;
2.蒸菜汁的配方和制作方法;
3.雙椒料的腌制技術(shù);
4.豆豉辣椒油的選料和制作技術(shù);
5.各色菜品的搭配方法;
6.蒸菜時(shí)間與火候的掌握;
7.蒸菜設(shè)備的使用方法;
蒸菜在全國(guó)有很大的市場(chǎng)前景,但是想要學(xué)蒸菜到底去哪里好咧?
蒸菜源自湖南瀏陽(yáng),隨著消費(fèi)者的觀念改變和需要,湖南瀏陽(yáng)蒸菜頓時(shí)火爆了起來(lái),在全國(guó)各式各樣的蒸菜館漸漸多了不少,可他們吃到的是真真的蒸菜嗎?很少很少,只是部分從事快餐行業(yè)的老板看到了湖南蒸菜這個(gè)巨大的市場(chǎng)前景,所以在沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)下就私下模仿,他們只是把菜炒好再裝在小盤(pán)子里,最后放到蒸箱中給人一種錯(cuò)覺(jué)...這就是蒸菜!而我們湖南廣州廚圣坊蒸菜的所有品種都是蒸出來(lái)哦!不要再問(wèn)“學(xué)蒸菜去哪里好”來(lái)廣州廚圣坊小吃培訓(xùn)中心吧!
湖南蒸菜做法培訓(xùn)部分品種舉列:
梅菜扣肉 蒸臘魚(yú) 蒸珍珠肉丸 蒸香腸(臘八豆) 蒸鮮魚(yú)塊 蒸雞蛋 蒸魚(yú)頭粉絲 蒸冬瓜(或南瓜) 清蒸鯽魚(yú) 蒸雞塊 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨 肉餅蒸蛋 蒸米飯 土豆紅燒肉 蒸辣椒 蒸基圍蝦 粉蒸肉 粉絲娃娃菜 臘味合蒸 炒菜部分 茄子豆角 口味花菜 土匪豬肝 辣椒炒肉 酸辣雞雜 紫蘇煎黃瓜 營(yíng)養(yǎng)湯
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