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湘味軒10年磨一劍,10年老品牌,湘味軒全國能做那么多家酒樓飯店真的不容易,靠的不是投機取巧,而是實實在在的技術(shù)和服務(wù),當然,無論我們做到多好,我們都會不斷的優(yōu)化我們自身,不斷的學(xué)習(xí),對專業(yè)和技術(shù)持有虔誠進取的精神。我們也接受每一個學(xué)員給我們的真誠建議,您的建議和意見也是促使我們不斷進步的助燃劑,相信品牌的力量
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聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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培訓(xùn)地址;湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,
重慶石鍋魚,合適群眾消費者,讓您體會高層次的享用,低層次的消費。出資小,見效快:店面在50-100㎡即可,設(shè)備出資少,通常的廚房設(shè)備即可,裝飾不重奢華,簡練大方即可,廚房出資少,不需用專職的廚師,用工少,運營辦理費用低。
(特色菜:秘制蛇、 干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、姜辣蛇、豬手、絕味魚頭王、口味蝦、龍鳳吉利、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、香辣魚片、香辣肘子、新化三合、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲、秘制大片狗肉火鍋、羊肉火鍋、魚子魚泡魚頭火、怪味雞、),并加送口味菜一份
湖南新 食玳石鍋魚的優(yōu)勢:
一、 配方優(yōu)勢:
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里,真味香石鍋魚獨特的配方技能造就了其絕佳的口感,麻辣鮮香,讓人一食難忘。做石鍋魚通常用鰱魚、草魚,也可以用黑魚、
鯰魚、鮭魚等多種魚類,就地選材,不約束。
二、 辦理優(yōu)勢:
重慶石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來做,整個烹制進程都有肯德基相同的量化標準,比方幾克老酒幾克鹽……,這樣一是保證了口味不會改動,二是技能由您自個把握,不必看廚師的氣色,也不怕廚師辭去職務(wù)。
三、 口味優(yōu)勢:
具有鮮香可口、辣味適度、養(yǎng)分豐厚、風(fēng)味獨特等特色。苗族有句歌謠:"白白的,要數(shù)冬季的雪,甜甜的,要數(shù)白糖和甘蔗;香美的,要數(shù)石鍋魚。"先吃魚,后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里,上面是做好的魚片,上桌客人先吃魚,下面加火加熱,在吃魚的同時,就把魚骨、魚頭的養(yǎng)分經(jīng)過慢火細燉把養(yǎng)分給燉出來了,加高湯涮菜,喝酒談天,不亦樂乎。
四、 本錢優(yōu)勢:
重慶石鍋魚,合適群眾消費者,讓您體會高層次的享用,低層次的消費。出資小,見效快:店面在50-100㎡即可,設(shè)備出資少,通常的廚房設(shè)備即可,裝飾不重奢華,簡練大方即可,廚房出資少,不需用專職的廚師,用工少,運營辦理費用低。
湘味軒是長沙非常具實力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。新 食 玳辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗豐富,教師技術(shù)全面精湛,對學(xué)生有耐心,負責任。誠信辦學(xué),口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在新 食 玳學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
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