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燒臘?。?!現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風(fēng)潮!開個燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單,是一個創(chuàng)業(yè)致富的好項目,,重要的一點就是?。?!選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),有好的技術(shù)才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。
廣州市味之興技術(shù)培訓(xùn)(咨詢)電話:188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動,一人學(xué)費兩個人來學(xué)
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培訓(xùn)地址:廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓,味之興餐飲培訓(xùn)
廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨特風(fēng)味,成品體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩。
培訓(xùn)費用:2480元
學(xué)習(xí)內(nèi)容: 廣式燒鴨,燒鵝,燒排骨,蜜汁叉燒,蜜汁燒雞翅,潮州鹵水,川鹵,肯德基炸雞,虎皮鳳爪,琵琶鴨,紅燒乳鴿,脆皮燒肉,手撕雞,白切雞,咸香雞全部15個品種,學(xué)期7-10天,學(xué)會為止,培訓(xùn)期間免材料費。
培訓(xùn)流程 :1 、食材選擇,辨別; 2、 前期初加工、處理方法; 3 、水、食材配比及熬制時間、方法; 4 、成本核算,售價指導(dǎo); 5 、學(xué)員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè); 6、一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止;
培訓(xùn)時間:大約7-10天,時間不限,學(xué)會為止,手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間靈活,節(jié)假日照常上班。
鄭重承諾:
技術(shù)培訓(xùn),包教包會,學(xué)會為止。技術(shù)師傅一對一、手把手教學(xué),讓您掌握從原料到成品的全過程的所有技術(shù),讓您高興而來,滿意而歸!
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