流言揭秘：喝蘇打水預(yù)防癌癥？天然蘇打水！蘇約克蘇打水

2016-12-10 14:05 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:286

蘇打水

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：新疆市烏恰縣雨鷺?biāo)畼I(yè)有限公司招商部

查看資料申請(qǐng)加盟

流言揭秘：喝蘇打水預(yù)防癌癥？天然蘇打水！蘇約克蘇打水

最近這幾年，愛喝蘇打水的人好像是越來越多了，據(jù)說這蘇打水有許多好處：不僅可以中和酸性體質(zhì)，還能預(yù)防癌癥下面聽聽營(yíng)養(yǎng)健康師是怎么個(gè)說法！
1. 什么是蘇打水？
蘇打水，是一種含有碳酸氫鈉（也稱為小蘇打）的弱堿性水，包括天然蘇打水和人工合成蘇打水兩種。天然蘇打水，除含有碳酸氫鈉，還含有鉀、鎂、鋰、鈣、鍶等礦物質(zhì)；而人工合成蘇打水，是以純凈水為基礎(chǔ)，再加入碳酸氫鈉和其他添加劑制成。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說，兩者并沒有本質(zhì)區(qū)分，主要是以補(bǔ)水為主，但蘇打水畢竟含有鈉，如果經(jīng)常喝、大量喝，則會(huì)增加高血壓的患病風(fēng)險(xiǎn)；另外，部分人工合成蘇打水，額外添加了白砂糖（即為蔗糖）、果葡糖漿，如果長(zhǎng)期大量飲用，還會(huì)增加肥胖、糖尿病、痛風(fēng)等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。此外，有些人工合成蘇打水還添加了檸檬酸、安賽蜜、食用香精等食品添加劑，不建議給孩子喝。
但問題是，我們?cè)趺粗镭浖苌系奶K打水，是天然蘇打水，還是合成蘇打水，有沒有添加糖，或者其他食品添加劑呢？
很簡(jiǎn)單，蘇打水的瓶身上有“配料表”這一欄。如果是天然蘇打水，其“配料表”一欄只有【天然蘇打水】這幾個(gè)字，而如果是人工合成的蘇打水，其“配料”一欄，會(huì)有【水、碳酸氫鈉（小蘇打）】等字樣；如果添加了糖，則會(huì)出現(xiàn)【白砂糖、果葡糖漿】等字眼；如果含有添加劑，則會(huì)出現(xiàn)【安賽蜜、檸檬酸、食用香精】等字眼。如果是帶氣蘇打水或者蘇打汽水，其配料里還會(huì)有【二氧化碳】。
2. 蘇打水可以改變酸性體質(zhì)？
有傳言稱：“酸性體質(zhì)會(huì)增加人體患胃潰瘍、痛風(fēng)、癌癥等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，而蘇打水呈堿性，可與體內(nèi)的酸中和，從而起到改善酸性體質(zhì)、預(yù)防疾病的效果?！蹦敲?，事實(shí)真是這樣嗎？
正常人的血液PH值在7.35~7.45之間浮動(dòng)，并不會(huì)因?yàn)槭澄铮òㄌK打水）等外界因素而改變血液的PH值，所以并不會(huì)有什么酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)。而部分病人由于手術(shù)、化療、放療等造成身體酸堿平衡失調(diào)，從而出現(xiàn)了酸性體質(zhì)。所以不是酸性體質(zhì)導(dǎo)致疾病，而是部分疾病可能會(huì)引起酸性體質(zhì)。因而健康人沒必要通過喝蘇打水，來達(dá)到預(yù)防疾病的目的，相反，健康人長(zhǎng)期、大量喝，反而會(huì)增加高血壓、肥胖、糖尿病等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
3. 痛風(fēng)病人可以大量喝蘇打水嗎？
有傳言說痛風(fēng)病人應(yīng)該多喝一些蘇打水，因?yàn)樘K打水可以堿化尿液，有利于尿酸排出。