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藝高美食培訓聯(lián)系人：小婷
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培訓課程安排
1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。2.燒烤設備和器具的認識與使用維修。3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。6.培訓花樣水果串的制作和處理方法。7.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。8.培訓無煙燒烤技術。9.培訓調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術。10.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術。11.培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術。12.培訓烤水果類風味粉和風味醬制作技術。13.復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作。14.反復實踐操作,熟練操作流程。
并具有以下特點：
1．投資?。涸O備只需要幾千塊錢
2．利潤高：比如一個茄子成本幾毛,卻可以賣到5-7元一個,日營業(yè)額可達幾百至幾千元?
專業(yè)燒烤技術培訓，包教包會，時間不限學會為止。
請不要再猶凝了，燒烤小吃既特色又美味！開一家、旺一家。有很大的市場發(fā)展空間，所以燒烤小吃項目做得你投資！
燒烤在秘制的配方的基礎上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨具風味的調(diào)料，使烤出來的食品在營養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁華夜市中長久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步，所以在繁華都市中燒烤還占有一定地位也是常理之中的。
三、藝高美味燒烤培訓內(nèi)容：
1、各類原料刀工練習；
2、各類原料預處理方法；
3、魚類腌制技術；
4、海鮮類腌制技術；
5、青菜類串卷制作技術；
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術；
7、燒烤油料配方；
8、燒烤的調(diào)料配方；
9、無煙燃氣爐烤制技術；
10、各種味型調(diào)制技術。
11、燒烤的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、生蠔、肉類、豆制品、海鮮類、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤，包教包會，學會為止。學費1380元
如果您正考慮獨立創(chuàng)業(yè)或者再就業(yè)，既無過多資金，又想獲得豐厚的利潤，那么請相信我們，
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藝高培訓學校，誠信立足、以強大的技術研發(fā)團隊為基礎，為廣大的有創(chuàng)業(yè)越識的消費者提供專業(yè)的特色小吃培訓技術，我校始終秉承誠信、高效、合作、雙贏的經(jīng)營理念，堅持以小吃培訓市場為導向，特色優(yōu)先，傲立食界，以專業(yè)成就精典。憶往昔崢嶸歲月，展未來任重而道遠。藝高美食培訓學校會以幫助每個以特色小吃培訓創(chuàng)業(yè)者打造事業(yè)藍天為己任，共利共贏。
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