在哪里學做腸粉，腸粉培訓班(圖)

2016-11-11 08:56 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:677

蛋撻

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州市正宗餐飲培訓

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一財富－-廣東腸粉在哪里學做腸粉，腸粉培訓班（圖）_1

有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒，受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑，專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時，乾隆贊不絕口，并乘興說：“這米粉有點像豬腸子”。腸粉在廣東是為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃

二味之興小吃－-廣東腸粉培訓內容咨詢電話：李小姐 QQ：2749384842 地址：廣州市白云區(qū)永泰集賢路280號永平派出所斜對面

培訓內容	廣東腸粉各式口味
培訓課程安排	理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容	1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述； 2、廣東腸粉原料的選購； 3、廣東腸粉食材的預加工； 4、廣東腸粉加工的基本標準； 5、廣東腸粉加工的工藝步驟； 6、廣東腸粉經(jīng)營定價原則； 7、系列調味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠	1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。