常德哪里能學(xué)原味湯粉(圖)

2016-11-07 11:30 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:267

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢(xún)有限公司

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常德哪里能學(xué)原味湯粉

培訓(xùn)費(fèi)用：1200元

長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：

聯(lián)系人：伊華技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

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地址：長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓

培訓(xùn)課程內(nèi)容：常德哪里能學(xué)原味湯粉（圖）_1

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
2.配料調(diào)料的搭配，比例，配菜的做法；
3.粉條的烹飪技巧，烹飪時(shí)長(zhǎng)，火力控制；
4.豬筒骨高湯熬制；
5.多種口味的講解；
6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

采用原味湯粉王傳統(tǒng)配方，正宗的客家湯粉做法，豬筒骨高湯熬制，配料配菜的做法，老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，分為理論以及實(shí)操兩大課程，每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動(dòng)手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味以及通過(guò)畢業(yè)考核。
常德哪里能學(xué)原味湯粉（圖）_2