青島學(xué)習(xí)豬頭肉熟食山東豬頭肉的制作方法技術(shù)(圖)

2016-11-04 09:40 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:459

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟南聚香園餐飲管理有限公司

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青島學(xué)習(xí)豬頭肉技術(shù)，熟食的做法給您手把手教學(xué)，山東豬頭肉的制作方法都可以給您一對一教學(xué)了，現(xiàn)場免費試吃我們的豬頭肉，豬下貨，全部的制作方法均可在這里熟練掌握，讓您滿意而歸。

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鹵制品一般多使用老鹵。每次鹵制后，都需對鹵汁進行清鹵（撇油、過濾、加熱、晾涼），然后保存。陳鹵使用時間越長，香味和鮮味越濃，產(chǎn)品特點是酥爛，香味濃郁。

教鹵肉熟食豬下貨的做法，豬下貨怎么做好吃，豬下貨秘制配方傳授！

濟南聚香園豬頭肉，豬下貨全部的培訓(xùn)：2200元

搭配套餐，豬頭肉，豬下貨，燒雞，咸水鴨，鳳爪，涼菜3800元即可全部學(xué)會。

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