涼皮涼面技術(shù)哪里有學 學涼皮涼面
培訓品種
長沙湘味軒美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人：桂桂經(jīng)理
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咨詢QQ：1062323388
長沙星沙汽車站旁 尚都花園7棟2樓
zui新優(yōu)惠活動:學兩個技術(shù)送兩個 只學兩個低價那個也是半價
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
1.涼粉 2.涼面
培訓內(nèi)容
1.涼皮涼面的配比技術(shù)；
2.涼皮涼面所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
3.涼皮涼面秘制醬配方及實際動手操作；
4.掛鹽配方和涼皮涼面配方及實際操作；
5.涼皮涼面制作全流程及制餅技巧；
6.涼皮涼面制作設備清單及采購流程。
7.投資預算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。
制作流程
1.紅油的制作技術(shù)；
2.涼面的制作；
3.花生米和黃瓜的制作；
4.醬香料的比例配方和香油制作技巧；
5.開胃小菜的制作方法；
6.調(diào)料的配方和配制方法。
學習時間及費用
教學時間不限，學會為止、包學包會。
中途不再收取任何其他費用，終身技術(shù)升級費。
湘味軒小吃培訓5大開店指導，選優(yōu)勢店面，專業(yè)經(jīng)營!
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