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香樂門原盅蒸飯選料精良、標(biāo)準(zhǔn)制作
2016-10-19 07:23 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:496

香樂門中式快餐

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：茂名香樂門原盅蒸品餐廳

    經(jīng)過空氣力學(xué)專家設(shè)計(jì)的香樂門全自動(dòng)溫控壓力蒸汽柜，使整個(gè)蒸制過程控制在103。C、2KG/CM2 的大氣壓強(qiáng)之中，35分鐘標(biāo)準(zhǔn)原盅蒸制使得原盅蒸飯、原盅蒸湯盡顯食物的原汁原味，最大限度的保留了食物的營養(yǎng)成份。中華飲食中膳食營養(yǎng)文化淵源遠(yuǎn)流長，其中最受推崇的烹飪方法首推“蒸”。據(jù)史料記載，蒸最早起源可以追溯到一萬多年前的炎、黃時(shí)期，我們的祖先從水煮食物的原理中發(fā)明了蒸。蒸是人類自鉆木取火之后烹飪史上的又一重大發(fā)明。據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)及營養(yǎng)學(xué)會(huì)論證，蒸是最能保持食物原汁原味、保留食物營養(yǎng)的烹飪方式。香樂門以“蒸”為主，在蒸制方式上進(jìn)行全面革新，將傳統(tǒng)飲食與現(xiàn)代化手段完美結(jié)合，成為中式營養(yǎng)快餐的創(chuàng)導(dǎo)者。
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