正宗的安徽牛肉板面學(xué)習(xí)配方技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面書(shū)，從和面做面條，做鹵子等全部都交，學(xué)習(xí) 時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)1200元，贈(zèng)送冷飲技術(shù)。
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培訓(xùn)牛肉板面做法，主要是麻辣口味的，也可以自耦其他口味，有多種配菜，海帶結(jié)，鹵雞蛋，豆皮，把子肉等搭配經(jīng)營(yíng)就可以。牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽太和保定，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。注：安徽太和當(dāng)?shù)氐氖茄蛉獍迕妫瑐髦镣獾貢r(shí)因外地人許多不愛(ài)吃羊肉，遂改用牛肉。 撈起煮好的板面，清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食欲大增。
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