棗糕技術(shù)去哪里學比較好
棗糕其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分;棗糕,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。因 為紅棗糕口味正宗、價格合適,紅棗含有人體所需的很多營養(yǎng)成份,所以廣受現(xiàn)代消費群體的喜愛,在民間有“常品紅棗糕,體健精神爽”和“一日食三棗,百歲不 顯老”的說法。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品,對身體有百利而無一害。紅棗糕已經(jīng)掀起了排隊購買的高潮,而且百吃不厭。 還可以補脾腎,益氣血。
培訓內(nèi)容:棗糕各式口味
培訓課程安排
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、棗糕的系統(tǒng)講述;
2、棗糕原料的選購;
3、棗糕食材的預(yù)加工;
4、棗糕加工的基本標準;
5、棗糕加工的工藝步驟;
6、棗糕經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導招牌設(shè)計。
2、指導菜單設(shè)計。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓熱線: 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
湘味軒我們是長沙一一家指定培訓點,歡迎來電了解?。?!
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
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