川菜一直都是中國最受歡迎的大眾菜，因?yàn)樗阋?，美味，更加貼近民眾！但是隨著中國的迅速發(fā)展，人們都開始有錢了，開始追求生活品質(zhì)，在吃上面更加講究。以“便宜，美味”為主的街邊餐館已經(jīng)不在是大眾的最愛了。解放碑川菜大飯店早已發(fā)現(xiàn)了這點(diǎn)！
精致，美味，衛(wèi)生，健康，這樣的川菜更受歡迎！精美，安靜的餐廳成為主流！在大眾看來，這樣的美食即上檔次，又不會太貴。所以，像解放碑川菜大飯店這樣的中高端川菜加盟店將會是未來的主流飲食餐廳！裝修漂亮的餐廳，精美的桌椅碗筷，優(yōu)雅的環(huán)境，這樣一個解放碑川菜大飯店需要花費(fèi)不少的資金。
但比起收益，這都不會是問題！解放碑川菜大飯店的菜肴擺盤精美，量少但看上去有檔次。同樣的一道菜，隨著檔次的提高，售價也成幾何倍提升！而兩者間的差距僅僅是擺盤罷了！所謂高投資就有高回報就是這樣來的！
解放碑川菜大飯店雖然投資高，但收益同樣很高！在一兩年之類收回成本之后！可以想象，日進(jìn)斗金！那時候就是真正的純利潤！這還不能吸引你嗎？
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