長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)包子技術(shù)(圖)

2016-08-01 10:47 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:440

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢(xún)有限公司

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長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)包子技術(shù)

學(xué)費(fèi)1500元

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

早餐是必須吃的，我們喜歡吃包子，人流大的地方，店店火爆，排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，我們想開(kāi)個(gè)早餐店不會(huì)做，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，新食紀(jì)培訓(xùn)所早餐項(xiàng)目技術(shù)，開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，配方完全公開(kāi)，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開(kāi)店成功為止，新食紀(jì)真技術(shù)配方。

長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)包子技術(shù)（圖）_1

包子：一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱(chēng)作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。

饃頭：面粉發(fā)酵后，摻水和成圓形，蒸熟后，色澤光鮮、飽滿(mǎn)，吃起來(lái)有有嚼勁，越嚼越甜，越嚼越香。

二、包子培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	包子培訓(xùn)、花卷培訓(xùn)和饅頭培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排	示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容	1.包子、饅頭、花卷的選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn)； 2.包子肉餡的調(diào)制； 3.包子、饅頭、花卷和面等出品培訓(xùn)；
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，視個(gè)人情況而定。