正宗的土家掉渣餅培訓(xùn),學(xué)習(xí)香酥掉渣餅制作方法,口味保證,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),不限時(shí)間,配方教學(xué),有意向的朋友就趕緊來學(xué)習(xí)吧。
掉渣餅擁有獨(dú)特的餡料,以油而不膩吧,口感柔和,入口即融,鮮香可口而聞名,掉渣并另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì)。此面發(fā)酵過程極為精細(xì),而且不同季節(jié)需要以不同的方法發(fā)酵面粉,才能做出美味的掉渣餅
土家掉渣餅培訓(xùn)費(fèi)是1500元 有無經(jīng)驗(yàn)者都可以過來學(xué)習(xí),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),包學(xué)會(huì)。
掉渣餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,位于楚國(guó)境內(nèi)的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進(jìn)貢給楚王,受到楚王及王宮內(nèi)后妃大臣們的極大贊賞和喜好,是土家族的傳統(tǒng)貢品。
掉渣燒餅采用土家族傳統(tǒng)貢餅工藝,結(jié)合現(xiàn)代化的烘烤設(shè)備,經(jīng)過400℃ 高溫短時(shí)間的明火烘烤,表層香酥爽口,香而不膩,里層油嫩有筋,口感柔和,入口鮮香而聞名全國(guó)。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)電話可加微信 劉老師 濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)
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