嶗山啤酒 好人做好酒
2016-07-29 09:05
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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嶗山啤酒
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：青島嶗山啤酒廠
每一瓶啤酒變成成品要經(jīng)歷1800道關(guān)口的嚴(yán)格檢驗(yàn)，嶗山啤酒早已建成了高標(biāo)準(zhǔn)的無菌室和厭氧工作站，采用國際先進(jìn)的微生物檢驗(yàn)與鑒定方法，實(shí)行了高標(biāo)準(zhǔn)的微生物控制，應(yīng)用快速微生物檢測(cè)技術(shù)（PCR），增大取樣量，用檢測(cè)確保品質(zhì)。
自然發(fā)酵
本著對(duì)消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度，嶗山啤酒始終堅(jiān)持傳統(tǒng)的28天發(fā)酵工藝和超長(zhǎng)低溫貯酒工藝，傳統(tǒng)的工藝自然有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，該揮發(fā)的物質(zhì)得到了揮發(fā)，該成熟的物質(zhì)得到了成熟，該激活的營養(yǎng)物質(zhì)得到了激活，就象是自然熟透的蘋果，跟催熟的蘋果味道自然是不一樣的。
幾十年前，在還沒有企業(yè)文化這個(gè)舶來語的時(shí)候，生產(chǎn)車間的老師傅就用“好人做好酒”這句話來教導(dǎo)自己的學(xué)徒，這個(gè)優(yōu)良的傳統(tǒng)代代相傳，至今影響深遠(yuǎn)。在大多數(shù)企業(yè)還在以效益和利潤(rùn)為目標(biāo)的今天，嶗山啤酒能夠始終以用我們激情釀造消費(fèi)者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂作為我們唯一的追求，為消費(fèi)者的生活創(chuàng)造快樂是我們的承諾！
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