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成功創(chuàng)業(yè)從溝通開始！抓住商機，撥打熱線：劉老師
湖南正宗常德米粉培訓
牛肉粉
津市牛肉粉培訓品種：
紅燒牛肉（粉面），麻辣牛肉（粉面），紅燒豬蹄（粉面），肥腸（粉面），口味豬肝（粉面）
牛雜牛腩（粉面）紅燒肉（粉面）紅燒排骨（粉面）木耳肉絲（粉面）三鮮粉（粉面）
牛肉粉實際操作內容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學員地域不同和學員要求，調制出適合當?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?
7.復習制作技術，獨立完成產品的制作。
8.反復實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校
長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校是長沙市人力資源和社會保 障局頒發(fā)的單位。長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校以“培養(yǎng)長沙 名廚，成就天下名菜，傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學生“出得去、用得 著、干得好、留得住”，確立以市場為導向、以社會需求為目標的 辦學理念和專業(yè)設置原則，面向市場，服務社會，依法辦學，從嚴 治校。 長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校,有1000余平方的教學場地， 本中心專業(yè)針對創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓。采取理論加實際操作相結 合的教學方式。我們的技術教官均是十五年以上廚齡的知名大廚， 我們開店運營管理的理論教官均有十年的實戰(zhàn)經驗。我們不僅僅教 你全國各種同品種高水平名店技術，更多的你會在我處學到怎樣開 店，開店的謀略及得到開店前的籌備支持。 長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校擁有長沙市職業(yè)學校最高學 歷的師資隊伍，擁有最適合學生學習的校園環(huán)境，擁有最適合每個 學生的學習方式，擁有最適合社會的就業(yè)系統(tǒng)，擁有最強大的學生 包裝團隊，擁有最廣泛的實習基地。
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