楊裕興面館配料獨特，做工精細。楊裕興面館首創(chuàng)手工雞蛋面條，均勻柔軟，味道鮮美，經(jīng)10多種工序而成，顧客每當品嘗，必交口稱贊，常喻為“神仙難吃刀下面”。當然，在油碼配置上，該店選用上等鮮、干原輔料、油碼精細，色艷香鮮。尤以雜醬面油碼風味獨特。不論熟人生人，均保質(zhì)優(yōu)量足，童叟無欺。
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