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廖氏雙絕公安牛肉魚雜館怎么加盟

一、公司簡介

廖氏雙絕公安牛肉魚雜館隸屬武漢天下雙絕餐飲連鎖管理有限公司旗下品牌之一，經過十五年發(fā)展，公司在全國各地區(qū)已有三十多家分店，年營業(yè)額突破二個億。并在武漢建立了大型的中央廚房配送中心，新品研發(fā)中心及招商運營中心。

二、加盟條件

1、立志從事餐飲業(yè)投資，勤奮務實，誠實守信。

2、經營意識較強，有一定的經營管理能力。

3、資金狀況良好，具備投資能力、能保證正常經營。

4、在投資當地社會關系良好，有較強的人際關系處理能力。

5、有良好的合作精神，與總部經營理念一致，能夠自覺維護“廖氏雙絕公安牛肉魚雜館”的品牌形象及榮譽。

三、加盟流程

1、申請加盟條件

（1）具有民事行為能力的個人或法人，具有一定商業(yè)意識和服務意識。

（2）愿意全身投入到餐飲行業(yè)。

（3）愿意接受總部的統(tǒng)一管理，認同公司總部未來前景及經營理念。

（4）具有一定經濟實力、管理能力、良好的地方社會關系。

（5）A級城市店面營業(yè)面積不高于400㎡；B級城市店面營業(yè)面積不高于380㎡；C級城市店面營業(yè)面積不低于200㎡。

2、申請加盟的流程

了解、溝通、參觀考察樣板店；

意向面談，預選店面；

加盟商資質及預選店面審核；

簽訂加盟意向書；

必要時協(xié)助店面選址確定；

講解、商討加盟合同，雙方正式簽訂加盟合同；

進入籌建。

四、政策扶持

1、開業(yè)指導；

（1）提供店面裝修、廚房裝修等CI設計模板。

（2）提供開業(yè)指導，指導您做好開業(yè)計劃和組織工作。

（3）提供骨干人員崗位培訓：店長，前廳4人（前廳經理、部長、會計、收銀），后廚6人（廚師長、面點、涼菜、配菜、炒菜、主打菜）

（4）開店前期有15天黃金籌備期，運營經理帶店指導開業(yè)營銷策劃，手把手教您開店。

（5）提供“廖氏雙絕公安牛肉魚雜館管理手冊”：包括運營手冊、培訓手冊、員工手冊。

2、獨到的經營管理支持

（1）高品質的品牌形象：統(tǒng)一商標、商號和企業(yè)VI識別系統(tǒng)的使用權。

（2）獨家秘制的產品原材料、調料輸出供給。

（3）同時公司每月開發(fā)的新產品均無償向各連鎖店提供。

（4）獨創(chuàng)“股份、超額分紅、機制工資”等管理機制，確保連鎖店的成功率。

（5）專業(yè)的培訓部門和管理團隊將會時時對您的服務質量、產品質量、成本效益進行跟蹤、指導、幫助您解決在生產管理中的管理和技術問題。

（6）嚴格的區(qū)域保護政策，確保投資者在一定的區(qū)域內獨家經營。

（7）公司中央廚房統(tǒng)一配送，人力成本及采購成本節(jié)約20%。

五、加盟優(yōu)勢

（1）所有店鋪原材料均由中央廚房進行集中采購并由中央廚房統(tǒng)一配送，成本比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約20%左右。

（2）我們團隊是將公安牛肉魚雜文化推向全國的奠基人，歷經15年的摸爬滾打不斷創(chuàng)新，在實戰(zhàn)中積累了大量經驗，創(chuàng)造了近五年開店100%成功率的奇跡，為發(fā)展加盟打下來堅實的基礎。

（3）我們的菜品和調料都具有不可替代的公安地方特色，有傳承，有創(chuàng)新。

（4）傻瓜式的開店模式：我們有健全的運營體系，加盟商不管有沒有經驗，我們從選址、裝修、籌備、人才輸送、開業(yè)促銷、經營診斷、原材料配送、菜品更新進行一條龍服務。

（5）我們用實力說話：公司旗下的分店少則半年，多則一年半收回成本，投資回報率高達100%，這些實際經營狀況加盟商可到店視察。

六、收費政策

武漢天下雙絕餐飲連鎖管理有限公司收費標準全國統(tǒng)一。

加盟費和品牌保證金，根據特許加盟店城市級別和店面面積的標準收取。

備注：區(qū)域市場飽和店面數量按照10萬人/店計，直徑3公里范圍以內不再開設廖氏雙絕公安牛肉魚雜館（單）分店。

七、利潤計算及案例對比

八．     加盟答疑

1、為何要繳納加盟費？你們的加盟費為多少？有沒有優(yōu)惠？
答：加盟費是加盟總部授權“廖氏公安牛肉魚雜館”的商標、商號給加盟者使用，并且將經營管理、經營技術轉移給加盟者使其順利開店所必須收取的費用。相對于自己開店、考察、學習、籌備開業(yè)、建立品牌等所需要花費的資金，投入的精力，加盟金的繳納只是非常小的一部分，從而減少了加盟者在自創(chuàng)品牌中走彎路造成的損失。加盟費是統(tǒng)一標準收取，對任何客戶都是一致的。
2、你們除了加盟費還有沒有其它費用？是否可以不收或少收？
答：為了保證加盟商的持續(xù)盈利和公司對加盟事業(yè)及產品質量的有效管理，公司還將收取一定的管理費，讓加盟商在所在市場有良性發(fā)展，從而真正達到“雙贏”的目的。
3、加盟后我們將會得到什么支持？
答：（1）營運支持：提供的營運支持包括：原料支持（秘制火鍋底料），營運診斷及遠程互動指導。
（2）營建支持：為了確保與總部的基本統(tǒng)一，總部對加盟店室內外裝修提供設計方案及合理化指導。
（3）企劃支持：經營策劃方案協(xié)助，如：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等。
（4）技術支持：總部對加盟店專業(yè)技術人員進行烹飪培訓（公安牛三鮮、公安魚三鮮等一系列菜品培訓）；針對不同區(qū)域、市場，結合當地口味做出產品定位指導。
（5）無形支持：即在合同規(guī)定的范圍內享受“廖氏公安牛肉魚雜館”品牌，文化體系支持。經過多年的經營，“廖氏公安牛雜”已在業(yè)界樹立了完整的企業(yè)形象，為加盟商的經營奠定了良好的品牌基礎。
4、廖氏公安牛肉魚雜館相比其它餐飲品牌的優(yōu)勢在于那里?
答：廖氏公安牛肉魚雜館與其他餐飲相比具有以下優(yōu)勢：

（1）成本節(jié)約優(yōu)勢：所有店鋪原材料均由中央廚房進行集中采購并由中央廚房統(tǒng)一配送，成本比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約20%左右。

（2）品牌優(yōu)勢：我們團隊是將公安牛肉魚雜文化推向全國的奠基人，歷經15年的摸爬滾打不斷創(chuàng)新，在實戰(zhàn)中積累了大量經驗，創(chuàng)造了近五年開店100%成功率的奇跡，為發(fā)展加盟打下來堅實的基礎。

（3）產品優(yōu)勢：菜品口感佳，老少皆宜：“廖氏公安牛肉魚雜館”以公安縣牛雜特色為基礎，結合廣大消費者的口味需求，經過科學改良加工，制作菜品兼具特色，在菜品上不僅僅保持了口味的獨一無二，而且制作的菜品老少皆宜，消費群體空間巨大！

（6）傻瓜式的開店模式：我們有健全的運營體系，加盟商不管有沒有經驗，我們從選址、裝修、籌備、人才輸送、開業(yè)促銷、經營診斷、原材料配送、菜品更新進行一條龍服務。

（7）我們用實力說話：公司旗下的分店少則半年，多則一年半收回成本，投資回報率高達100%，這些實際經營狀況加盟商可到店視察。

5、廖氏公安牛肉魚雜館與其他餐飲相比有什么特色？
答：廖氏公安牛肉魚雜館與其他餐飲相比具有以下4大特色：
（1）鍋底特色： 廖氏公安牛肉魚雜館鍋底配料嚴格按照祖?zhèn)髅胤秸{制，獨一無二；所用調料都是從創(chuàng)始人家鄉(xiāng)公安縣農戶手中收集主要原料，采用當地傳統(tǒng)釀造工藝，用壇罐悶腌數月自制而成，用之基本取代了味精、雞精等工業(yè)調味品，以其鮮辣香濃、原汁原味深受顧客喜好。
（2）菜品特色：廖氏公安牛肉魚雜館有別于傳統(tǒng)的火鍋企業(yè)，獨有的特色為公安牛肉三鮮、公安魚三鮮等火鍋系列，而在中餐研發(fā)上公司更是投入了大量人力財力，所出產品兼具特色，廖氏公安牛肉魚雜館兼?zhèn)淞酥胁团c火鍋的優(yōu)勢，彌補了單一火鍋店淡旺季的不足。
（3）服務特色： 服務上廖氏公安牛肉魚雜館在規(guī)范服務的基礎上，更注重追求人性化服務和創(chuàng)新服務。
（4）裝修特色 在獨家原創(chuàng)菜肴及菜肴口味受眾面的支撐下，【廖氏公安牛肉魚雜館】的招牌制作毫不過分的起到了畫龍點睛的作用，令人過目不忘，既彰顯了特色，又起到了廣告效應。
6、公司是否可提供技術師傅？
答：我公司是一家連鎖餐飲企業(yè)，為保障所有直營和加盟店正常經營、管理，產品質量的統(tǒng)一和穩(wěn)定，采用本土化代培方式。為了給你省時、省力、節(jié)約資金、結合當地消費者口味，公司會對加盟店專業(yè)性技術人才進行技術培訓，并對后廚人員配置進行指導整合。
7、開一家廖氏公安牛肉魚雜館對面積有什么要求嗎？開一家廖氏公安牛肉魚雜館的總投資需要多少？
答：按照廖氏公安牛肉魚雜館加盟體系要求，其地域性最佳投資面積縣城要求最小在200㎡以上，地級市則要求在230㎡以上，一般店面要求控制在200-400㎡之間。如果要開一家廖氏公安牛肉魚雜館分店，總投資包括加盟費、裝修費及購買前廳設施、廚房設備等費用，具體投資金額要根據面積大小而定，一般的店面投資額在30萬—100萬元之內。（因為面積大小不同造成了投資成本高低不一，因此在末確定店面及市場之前，不能做總投資金額的定論）。
8、不知從加盟到開業(yè)需要多長時間？
答：加盟者從了解廖氏公安牛肉魚雜館加盟體系開始，需要經過初期洽談、店面考察、資格評估等程序后才能與公司簽訂加盟合同，整個籌備期主要看裝修工期的長短，通常情況下大約需要45-60天。
9、我覺得店面投資高，請問什么時候才能收回成本，毛利率能達到多少？
答：根據公司成功經營的直營及加盟店長期運作的數據來統(tǒng)計，正常情況下半年到一年時間可收回成本，同時毛利率可達到60%以上。但一家店的成功與否，除了產品本身，還有更重要的一點就是經營者的管理水平與公司的后續(xù)支持力度。
10、不知道公司對每個區(qū)域是如何進行保護的？市場維護是由加盟商來做還是由公司來做？
答：公司對每個區(qū)域都是有一定的保護政策，具體為面積大于250㎡的，保護直徑2公里；面積大于300㎡的保護直徑3公里；區(qū)域市場飽和店面數量按照10萬人/店計，直徑3公里范圍以內不再開設廖氏雙絕公安牛肉魚雜館（單）分店。

（具體分布由公司統(tǒng)一籌劃，加盟商自己在當地協(xié)助管理。）
11、公司會提供怎樣的廣告支持呢？
答：公司定期在報刊、雜志，網站上作宣傳。地方性廣告、開業(yè)廣告等由加盟商自己進行宣傳。
12、如果經營不善，公司會提供什么幫助？
答：公司最大的優(yōu)勢就是開店的成功率，最大限度的保證加盟商贏利。營業(yè)后如出現經營異常，總部將會派專業(yè)人士幫你分析經營不善的原因，同時共同商討解決的辦法。但是風險與機遇總是并存的，總部能提供成熟的經營模式，降低你的風險，增大你贏利的可能性，但任何成功或失敗的經營活動都是與投資者的付出分不開、形成正比的。
13、加盟費是不是每年交納，合約是否需要每年簽、可使用多久？
答：加盟費年限為三年，只需向公司交納一次。加盟合同不是每一年一簽，當合同到期前一個月時，加盟商需向公司提出續(xù)約申請，在沒有違反合同的前提下，合同免費順延。
14、我是否要先選到門面后再來公司考察？
答：最好先選擇1—3家意向性的門面，再到公司進行實地考察，與公司簽定意向加盟合同后，公司會派出專業(yè)人員到當地協(xié)助你選擇一家最為科學的、合適的店址。
15、那你們幫助我們選址是否要收取費用呢？
答：不需要收取選址費用，為了保障您選址的科學性，公司為您進行免費的選址服務，加盟商只需承擔支持人員往返的路費和食宿費用。
16、你們全國各地的菜品售賣價格是否統(tǒng)一？
答：全國菜品的價格可根據當地的物價、周邊環(huán)境而定，公司可以為加盟商提供菜品定價指導。
17、底料和牛肉魚雜是否都采用統(tǒng)一配送，如何運輸？
答：所有店鋪原材料均由中央廚房進行集中采購并由中央廚房統(tǒng)一配送。

18、現在正是夏季我們那邊吃火鍋的人很少？
答：現在很多人都這樣想，但“公安牛三鮮”和“公安魚三鮮”并非傳統(tǒng)火鍋，經過多地消費者口味驗證，無明顯淡旺季之分；廖氏公安牛肉魚雜館的經營模式也兼?zhèn)淞酥胁团c火鍋的優(yōu)勢，彌補了單一火鍋店淡旺季的不足，所出產品兼具特色，公司會結合當地口味指導加盟商做出產品定位指導。
19、你們是一次性鍋底嗎？是否存在回收再利用？如回收是否符合國家標準？
答：我公司所采用的是健康的“一次性鍋底”，不存在回收利用的現象。
22、你們的培訓時間為多久、包括了一些什么內容呢？
答：公司提供為期10-15天的加盟店負責人或專業(yè)技術人員免費培訓，主要內容為技術培訓、開業(yè)籌備及未來經營管理、與公司合作溝通事宜。

九、官方網站：http://www.whlssj.cn/

    全國加盟熱線：4000488874