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制作驢肉火燒,要掌握好火候,有時候,您吃驢肉火燒有這樣的感覺,吃的驢肉不容易嚼爛,容易塞牙縫,這就跟驢肉煮的火候有關(guān)系,煮的好的驢肉,不管您的牙好不好,塞牙縫是偶爾的情況。
驢肉火燒好不好,一看驢肉,二看火燒。
學(xué)習(xí)河間驢肉火燒技術(shù):1800元即可隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
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