邵陽哪里有牛肉粉學(xué)，正宗津市牛肉粉培訓(xùn)
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
津市牛肉粉訓(xùn)練種類：
香辣牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
紅燒肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
木耳肉絲（粉、面）
三鮮粉（粉、面）
辣子雞（粉、面）
牛肉粉實際操作內(nèi)容
1.牛肉面（粉）等的質(zhì)料、配料的選擇、初加工與保存。
2.各種香辛料的效果及分類，香辛料包的選材、配方、配等到煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制造
4.牛肉面（粉）等主料及配料的悉數(shù)制造流程。
5.學(xué)員實習(xí)學(xué)習(xí)牛肉面的制造技術(shù)及流程。
6.依據(jù)學(xué)員地域不一樣和學(xué)員請求，調(diào)制出合適當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?
7.溫習(xí)制造技術(shù)，獨立完結(jié)商品的制造。
8.重復(fù)實習(xí)操作,嫻熟操作流程。
9.多種開胃菜的制造方法。
新湘味軒特征小吃類：高興花甲、醬板鴨訓(xùn)練、絕味鴨脖鴨脖訓(xùn)練、特征鹵菜涼菜、早餐訓(xùn)練、燒烤麻辣燙、油炸雞柳小吃系列、土家醬香餅、千層餅、各種早餐餅、珍珠奶茶、鹽焗雞、湘西泡菜、瀏陽蒸菜、 湖南特征菜、湯粉湯面訓(xùn)練 、麻辣小龍蝦訓(xùn)練、潮州砂鍋粥訓(xùn)練、鹵菜涼拌菜訓(xùn)練、包子 饅頭 花卷 燒賣訓(xùn)練、鐵板魷魚訓(xùn)練、鐵板豆腐訓(xùn)練、早餐夜宵、冷飲等更多小吃等你來……
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