正宗做法
長(zhǎng)沙湘味軒專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),哪里有技術(shù)培訓(xùn),哪里有學(xué)炭火烤魚(yú)的,學(xué)正宗的烤魚(yú)就來(lái)長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)中心
烤魚(yú)口味種類(lèi) 成都香辣味 三峽豆豉味 萬(wàn)州泡椒味 山城野菜味 泡椒豆豉味 重慶麻辣味 咖喱豉汁味 巫山魚(yú)香味
培訓(xùn)課程安排
1. 魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。
2. 各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。
3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實(shí)操。
4. 魚(yú)的烤制方法與實(shí)操,魚(yú)的燉煮技術(shù)與實(shí)操。
5. 各種口味的烤魚(yú)實(shí)操與練習(xí)。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
湘味軒培訓(xùn)課程:
1.原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);
2.烤魚(yú)的腌制與處理方法;
3.烤魚(yú)油與烤魚(yú)汁的配方和制作技巧;
4.烤魚(yú)秘制鮮香膏與五香油的制作方法;
5.烤魚(yú)秘制紅油的配方和制作技巧;
6.如何炒制底料;
7.詳細(xì)的烤魚(yú)做法講解;
8.配菜的處理方法與擺盤(pán)技巧;
培訓(xùn)費(fèi)用:
1000元費(fèi)用包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),終生技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途無(wú)其他費(fèi)用。
聯(lián)系人:曾師 聯(lián)系電話:18390908572咨詢QQ:1062323377
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至6樓
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
一、一對(duì)一教學(xué),隨問(wèn)隨答
二、師資雄厚,技術(shù)保障,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂
三、先考察,再試學(xué),后繳費(fèi),合同保證
四、學(xué)習(xí)項(xiàng)目全面、系統(tǒng),保證學(xué)員學(xué)一行,精一行
五、就地創(chuàng)業(yè),對(duì)口就業(yè),前程無(wú)憂
六、學(xué)后跟蹤服務(wù),有問(wèn)題隨時(shí)輔導(dǎo),學(xué)員終身受益。
湘味軒核心聲明:學(xué)員隨到隨學(xué),包教包會(huì),不限制時(shí)間學(xué)習(xí),后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。