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     英文：soil 在固體表面和基材內(nèi)部（如織物的纖維間）存在一種不受歡迎的沉積物，改變了原物的清潔形象。 污垢可分為液體污垢與固體污垢兩類。液體污垢主要是植物油脂、脂肪酸、脂肪醇、烴類礦物油以及化妝品的液體殘留物、人體排泄的皮脂、食品色素等。塵土、煙 灰微粒與有機質(zhì)、鐵銹類的金屬氧化物以及人體排泄的上皮細(xì)胞碎片及鹽類等。日常生活中常見的污垢往往是上述兩類的混合物。

    污垢的分類

    一、根據(jù)在物體表面存在狀態(tài)分類

    污垢與物體表面結(jié)合狀態(tài)是多種多樣的，由于結(jié)合作用力種類的不同使結(jié)合牢固程度不同，因此從物體表面去除污垢的難易也不同。

    （1）在物體表面形成的變質(zhì)層污垢

    金屬在潮濕空氣中放置會生銹，銹垢這種污垢不是來自外界環(huán)境，而是物體與周圍環(huán)境中物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)在表面形成的變質(zhì)層。這種污垢的特點是在污垢變質(zhì)層 與物質(zhì)基體之間往往存在一個明確的分界面，因此可通過用酸、堿等化學(xué)試劑或用物理的機械方法把變質(zhì)層，污垢從物體表面除去。

   （ 2）單純靠重力作用在物體表面沉降而堆積的污垢

    這種形態(tài)存在的外來污垢，在物體表面上的附著力很弱，較容易從物體表面上去除，如衣物或家具表面上附著的粗大塵土顆粒。

   （3）靠吸附作用結(jié)合于物體表面的污垢

    在這種情況下污垢分子與物體表面的分子間存在著吸附作用力，這種吸附力既可能是分子間的范德華作用力，也可能是分子間的氫鍵作用或分子間形成共價鍵的結(jié) 合。當(dāng)污垢分子靠吸附作用結(jié)合于物體表面時，特別是污垢以薄膜狀態(tài)緊密結(jié)合于表面時，這種結(jié)合力是很強的。與表面直接接觸的污垢分子層由于存在這種強烈的 吸附作用用通常的清洗方法常很難把它們?nèi)サ簟６乙赃@種狀態(tài)存在的污垢顆粒越小，與物體表面的吸附力也越強，在超精密工業(yè)清洗中要求把這類微小的污垢粒子 也清除掉，因此要采用一些特殊的方法來克服污垢粒子對物體表面的吸附作用。

    （4）刺破物體表面而楔入內(nèi)部的堅硬污垢

    如金屬切削碎屑和研磨粉楔入物體表面，火車車廂的表面涂層被火車行進(jìn)過程中車輪與鐵軌摩擦產(chǎn)生的鐵粉所刺破。

    通常把上述前三種情況稱為“附著污垢”，污垢來自環(huán)境并且與物體表面存在一明確分界面，這種污垢的清除一般不會造成物體表面的損傷。而把后三種情況稱為 “污染污垢”，由于污垢與物體己連成一體并深入到物體表面之內(nèi)，因此清除這種污垢要認(rèn)真選擇合適的清洗方法，既要去除污垢，又要盡量避免損傷表面。


    （5）污垢粒子靠靜電吸引力附著在物體表面

    當(dāng)污垢粒子與 物體表面帶有相反電荷時，它就會依靠靜電吸引力吸附到物體表面有時污垢粒子與物體表面都帶有相同的負(fù)電荷，但物體表面存在帶正電荷的金屬陽離子，此時靠金 屬陽離子的中間作用，污垢粒子也會依靠靜電引力間接吸附于物體表面。許多導(dǎo)電性能差的物體表面在空氣中放置時往往會帶上電荷，而帶電的污垢粒子就會靠靜電 引力吸附到此物體表面。當(dāng)將這類物體浸沒在水中。時由于水有很大的介電常數(shù)會使污垢與物體表面之間的靜電引力大為減弱：此時這類污垢就容易從表面解離。

    這類由導(dǎo)電性差的材料組成的物體在溶液中加以清洗之后，如果放置在空氣環(huán)境中令其干燥，很可能又會被帶電的塵埃顆粒污染。為避免發(fā)生這種情況，在超精密工業(yè)清洗工藝中，這類物體在清洗處理之后都是放置在十分清潔的無塵室中進(jìn)行干燥的。

    （6）滲入物體表面內(nèi)部的污垢

    如衣物表面的液體污垢，不僅在衣物表面擴散潤濕，同時也會向衣物纖維內(nèi)部滲透擴散。這種滲入物體內(nèi)部的污垢清除時會遇到更大困難。

    二、根據(jù)污垢的親水性和親油性分類

    （1）親水性污垢 如可溶于水的食鹽等無機物和蔗糖等有機物。

   （2）親油性污垢 如油脂、礦物油、樹脂等有機物。

    親水性強的污垢通常用水做溶劑加以去除，親油性污垢則利用有機溶劑溶解，或用表面  活性劑溶液乳化分散加以去除。

    三、根據(jù)污垢存在的形狀分類

    （1）顆粒狀污垢 如固體顆粒、微生物顆粒等以分散顆粒狀態(tài)存在的污垢。

    （2）覆蓋膜狀污垢 如油脂和高分子化合物在物體表面形成的膜狀物質(zhì)，這種膜可以是固態(tài)的，也可能是半固態(tài)或流態(tài)的。

    （3）無定形污垢 如塊狀或各種不規(guī)則形狀的污垢，它們既不是分散的細(xì)小顆粒，又不是以連續(xù)成膜狀態(tài)存在。

    （4）溶解狀態(tài)的污垢 如以分子形式分散于水或其他溶劑中的污垢。

    以不同形狀存在的污垢去除過程的微觀機理有很大差別，如固體顆粒狀態(tài)的污垢與液體膜狀污垢在物體表面的解離分散去除的機理就大不相同。

    四、根據(jù)污垢的化學(xué)組成分類

    按這種分類方法可把污垢分為無機物和有機物兩大類。

    （1）無機污垢、如水垢、銹垢、泥垢從化學(xué)成分上看，它們多屬于金屬或非金屬的氧化物及水化物或無機鹽類。

    （2）有機污垢 食物殘渣中的淀粉、糖、奶漬、肉汁、動植物油跡，衣物上沾染的血污色素、礦物油等，從成分上看它們分別屬于碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，有機高分子化合物或其他類型的有機化合物。

    應(yīng)該說明的是通常說的油垢，實際上可能是；兩類性質(zhì)完全不同的有機物。一類是礦物油包括機器油、潤滑油等，它們屬于有機物的烴類，是石油分餾的產(chǎn)品；二是 潤滑油是含有0個碳原子的烷烴或環(huán)烷      烴，而石蠟則是含有20—30個碳原子；相對分子質(zhì)量更大的烷烴。除了可燃之外，它們可以說是化學(xué)穩(wěn)定性很好的有機物。

    另一類是油脂，包括動物脂肪和植物油；它們屬于有機物酯類，是飽和或不飽和高級脂肪酸的甘油酯的混合物。它們與礦物油的區(qū)別是在堿性條件下可以發(fā)生皂化。

    不同化學(xué)成分的污垢使用不同方法去除，一般情況下，無機污垢常采用酸堿等化學(xué)試劑使其溶解而去除，而有機污垢則經(jīng)常利用氧化分解或乳化分散的方法從物體表面去除。