哪里有教做正宗潮汕砂鍋粥的(圖)

2016-03-01 14:38 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:265

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)有限公司

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哪里有教做正宗潮汕砂鍋粥的

聯(lián)系人：曾天宇

手機(jī)：咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

中國(guó)是世界文明古國(guó)，也是世界美食大國(guó)。粥，是我國(guó)傳統(tǒng)主食之一，人們對(duì)食粥的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在中國(guó)四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字，最早見(jiàn)于周書(shū)：“黃帝始烹谷為粥?！闭€寒的春天，容易讓人生病，加上濕氣來(lái)襲，飲食上讓人覺(jué)得胃口難開(kāi)。這時(shí)候，大家不約而同地想起了清淡的粥品。

砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容：

1．砂鍋營(yíng)養(yǎng)粥原材料的認(rèn)識(shí)和選用；

2．泡米的技巧及浸泡方法；

3．米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；

4．高湯的配方與熬制技巧；

5．粥底的配方與熬制方法；

砂鍋粥就是一種既鮮香味美而又營(yíng)養(yǎng)豐富，吃而愜意的一種粥。更是適合在休閑、夜市、晚上宵夜等的一種餐飲；對(duì)投資者而言是投資少、利潤(rùn)高，對(duì)消費(fèi)者而言既吃之美味、營(yíng)養(yǎng)豐富而又消費(fèi)低。

1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程，店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等

2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、原料配比等

3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧

4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作，講解技術(shù)

5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算