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首頁(yè) > 企業(yè)新聞 > 哪里有香辣蟹學(xué)(圖)

哪里有香辣蟹學(xué)(圖)
2016-02-21 18:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:280

湘御一品美食培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙湘御一品餐飲管理有限公司

哪里有學(xué)做香辣蟹的地方 香辣蟹培訓(xùn)
 來(lái)源： 新食玳   責(zé)任編輯：信息中心   發(fā)布時(shí)間：2015/12/7 16:13:50   瀏覽-次

 

長(zhǎng)沙湘御一品美食培訓(xùn)中心    香辣蟹技術(shù)培訓(xùn)

 

哪里有香辣蟹學(xué)（圖）_1

 

巨大的成功不是來(lái)自力量，而是來(lái)自韌性。

 

香辣蟹簡(jiǎn)介：

  香辣蟹選用的蟹均是由孟加拉國(guó)、緬甸空運(yùn)而來(lái)的活蟹,而在制作上川味為主,對(duì)蟹的制作工藝、配料嚴(yán)格把關(guān),輔以多味中草藥,

“香、鮮、辣“不刺喉、食不上火,令人回味無(wú)窮,火鍋則是地道的川式火鍋,湯底濃香,清湯講求,清而不淡,紅湯:濃而不濁,而火鍋菜均選自當(dāng)?shù)厣掀?/span>,真正做到色、香、味俱全。香辣蟹屬川菜菜系，是用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。讓每一位就餐者提供全新味蕾。

 

哪里有香辣蟹學(xué)（圖）_2

 

長(zhǎng)沙湘御一品香辣蟹培訓(xùn)內(nèi)容：

1.蟹的選材識(shí)別和市場(chǎng)價(jià)值觀(guān)傳授

2.紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的制作技術(shù)

3.蟹的除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù)

4.各種油燜蟹的制作技術(shù)

5.開(kāi)店方式指導(dǎo)及經(jīng)驗(yàn)理念技巧

6.后期技術(shù)跟蹤指導(dǎo)免費(fèi)復(fù)習(xí)

 

長(zhǎng)沙湘御一品香辣蟹學(xué)習(xí)過(guò)程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。

 

 

鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

招生對(duì)象:有志于從事飲品、餐飲類(lèi)的初、高中生,大中專(zhuān)院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng),待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會(huì)各界人士,有無(wú)基礎(chǔ)均可。

教學(xué)理念:誠(chéng)信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開(kāi)班,專(zhuān)業(yè)技師手把手教學(xué)。

教學(xué)優(yōu)勢(shì):1、專(zhuān)業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

 

長(zhǎng)沙湘御一品竭誠(chéng)為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施,教學(xué)服務(wù),中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力,培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮,設(shè)備齊全,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,一對(duì)一操作模式,包教包會(huì),包您滿(mǎn)意,并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。

 

長(zhǎng)沙湘御一品餐飲培訓(xùn)：  張老師

地址：長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107 號(hào)     QQ274713496

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