東方宮牛肉拉面在第二代傳人馬守德先生的言傳身教和嚴(yán)格要求之下由第三代傳人馬忠先生繼承并發(fā)揚(yáng)光
大,1999年馬忠先生帶領(lǐng)馬棟、馬俊兩兄弟成立了蘭州東方宮清真餐飲有限公司,主營(yíng)清真餐飲的同時(shí)聘
請(qǐng)?zhí)m州著名的烹飪大師、營(yíng)養(yǎng)專家、民俗專家、牛肉拉面高級(jí)技師對(duì)蘭州牛肉拉面的制作工藝、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)
、調(diào)料配方等進(jìn)行了全方位的革新,使其更符合人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分需求。并形成了東方宮蘭州牛肉拉
面獨(dú)特的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),從而進(jìn)一步規(guī)范了從采購(gòu)、驗(yàn)收、調(diào)配、制作、督導(dǎo)、出品到銷售、回訪、信息采集
、信息反饋、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一整套的執(zhí)行程序,結(jié)合黃河流域蘭州段的文化,挖掘蘭州民俗、民風(fēng)與牛肉拉面
巧妙銜接打造出了擁有濃郁蘭州文化氣息的東方宮蘭州牛肉拉面品牌,2010年在蘭州黃河之濱投資開(kāi)設(shè)了
“中國(guó)?蘭州牛肉拉面”館,營(yíng)業(yè)面積8600平米,集老蘭州文化展示、牛肉拉面表演、銷售和清真中餐為一
體,日接待上萬(wàn)人次消費(fèi)是全球最大的牛肉拉面賣(mài)場(chǎng)。目前,東方宮牛肉拉面在蘭州有著多家直營(yíng)店并在
全國(guó)各大城市分設(shè)了加盟店,讓廣大牛肉拉面愛(ài)好者在全國(guó)都能品嘗到地道的蘭州牛肉拉面。
(1)100平米基本店加盟費(fèi)用8萬(wàn),贈(zèng)送12-16套設(shè)備
(2)150平米標(biāo)準(zhǔn)店加盟費(fèi)用10萬(wàn),贈(zèng)送18-20套設(shè)備
(3)200平米形象店加盟費(fèi)用12萬(wàn),贈(zèng)送22-25套設(shè)備
(4) 300平米豪華店加盟費(fèi)用18萬(wàn),贈(zèng)送28-32套設(shè)備
(5)400平米旗艦店加盟費(fèi)用22萬(wàn),贈(zèng)送32-38套設(shè)備
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