長沙砂鍋飯技術(shù)，長沙小吃培訓(xùn)(圖)

2015-12-07 11:59 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:409

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

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砂鍋粉

項目名稱      潮州砂鍋粥
項目價格     1280元
培訓(xùn)時間      3-5天，隨到隨學(xué)，包教包會,免費終身升級技術(shù)

長沙砂鍋飯技術(shù)，長沙小吃培訓(xùn)（圖）_1

潮州砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容：
蟹粥，黃鱔粥，田雞粥，生魚粥，水魚粥，鴿子粥，蝦蟹粥，蝦粥，雞粥等

培訓(xùn)課程安排：
1、食材選擇、辨別；
2、前期初加工、處理方法；
3、泡米的技巧及浸泡時間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；
4、米、水、食材配比及熬制時間、方法；
5、成本核算，售價指導(dǎo)；
6、學(xué)員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
7、一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止：
8、設(shè)備導(dǎo)購，店面設(shè)計，技術(shù)服務(wù)

實際操作內(nèi)容：
1.原材料，設(shè)備的選擇，采購。
2.泡米的技巧及浸泡的時間（按天氣溫度）和方法。
3.熬粥的方法。


培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般4天左右，視個人情況而定。


項目優(yōu)勢
優(yōu)勢一：
千年傳統(tǒng) 時尚新寵無論南方北方，喝粥是幾千年的傳統(tǒng)了，作為一個有歷史的主流飲食，這很大程度提高了購買率。潮汕砂鍋粥是新工藝，新口味，獨家配方，在味道和形式上會更加吸引消費者，其清淡滋補的特點必將使其成為飲食新寵。
優(yōu)勢二：
多種口味即煲即食潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蔬菜等，相互搭配，多種類型可供選擇。顧客選擇喜歡的口味，即時兌料煲粥，慢火熬制，第一時間為客人奉上味道鮮美、營養(yǎng)滋補的砂鍋粥

聯(lián)系人：曾先生

手機：（微信）

《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q：1506678571

聯(lián)系地址：長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城

可二十四小時‘電話’或‘Q.Q’詳細了解

長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級

培訓(xùn)保障1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；

培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會；
2、不限時間，節(jié)假日照常培訓(xùn)；
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止

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