酒是一種文化，品酒是一種學(xué)問，當(dāng)你品酒的時間，應(yīng)該靜下心逐步咀嚼，對酒當(dāng)歌，人生多少，你會感觸光陰腳步的急忙......我愛品酒，能領(lǐng)會它的醇香和人生的滋味，更能逼真的欣賞它奇特的優(yōu)美！
我在現(xiàn)場有幸品嘗了"優(yōu)美伊"這一款紅酒。當(dāng)販賣打開瓶蓋的那一剎那，氛圍中散發(fā)出撲鼻的酒香，聞到這酒香，使我潛意識的辨別出"優(yōu)美伊"的醇香秀雅與其他酒的區(qū)別，這大概便是酒緣吧。
我不會品酒，也沒有喝過許多酒，但我知道品酒實在便是通過眼觀其色、鼻聞其香、嘴嘗其味，并綜合色、香、味三方感官的印象，來確定酒的氣勢派頭。 倒上半杯"優(yōu)美伊"，輕輕的動搖羽觴舉行視察，酒的光彩無色，清澈透明，晃之有晶瑩、美麗的情形出現(xiàn)，變革無窮優(yōu)美。將羽觴置于鼻下，輕輕地對酒吸氣，一股撲鼻的醇香直入肺部，酒香中還帶有一種微微的花朵、果實的天然香味，令人迷戀。我嘬飲一小口，細致去品酒的味道，剛?cè)肟诘臅r間很綿，還感覺出有股淡淡的苦澀。逐陣勢將酒咽下，甘潤、順暢、不刺咽喉，隨之又喝了幾口，苦澀逐步消散，隨之感覺到酒的甘甜。
對酒我有一種特另外情感和明白，我差別意某些人把酒貶的一文不值，也不欣賞那些太過歌頌和依賴它的人，要是你對酒不肖一顧的態(tài)度，就只能和它擦肩而過，卻無緣感覺它那奇特的醇香，而一旦你在酒中迷失了自我，就將永久咀嚼不到此中的真味。
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