裹涼皮培訓(xùn) 卷涼皮培訓(xùn) 裹涼皮的做法

2015-05-04 13:19 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:147

食在香

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：安陽市食在香餐飲文化培訓(xùn)中心

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山東（臨沂、日照、青島、棗莊、濟(jì)南、聊城、煙臺(tái)、東營(yíng)、菏澤、蓬萊、）
河南（安陽、新鄉(xiāng)、鄭州、濮陽、鶴壁、洛陽、開封、三門峽、平頂山、商丘、信陽、許昌、南陽、駐馬店、周口、焦作、漯河）裹涼皮是中華龍鄉(xiāng)－-河南濮陽的一種特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，是年輕群體和上班族的快餐首選。

食在香裹涼皮特色
濮陽涼皮和陜西涼皮、西安涼皮等最大的不同是濮陽的涼皮可以切成片拌著吃，亦可以整張裹著吃，而其他地區(qū)的吃法只有拌著吃。在濮陽各地都分布著不計(jì)其數(shù)的涼皮店，學(xué)校周圍、鬧市區(qū)、小吃街等等都有大大小小的涼皮店，學(xué)生放學(xué)、上班族下班后，只要是吃飯的時(shí)間涼皮店內(nèi)都可以看到擁擠的人群。更有甚者，有些在外地上學(xué)打工的人回家后的第一件事就是要去吃一下家鄉(xiāng)的涼皮，可想其美味。

食在香裹涼皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”為特色，裹涼皮以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個(gè)人，無論在那里開店，食在香裹涼皮時(shí)刻都是人潮擁擠，食在香裹涼皮因其投資小、利潤(rùn)大、回報(bào)快，已成為目前小吃經(jīng)營(yíng)者的首選項(xiàng)目之一

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