目前,選擇個(gè)人創(chuàng)業(yè)的小企業(yè)家越來(lái)越多,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人們?cè)诶娴娘L(fēng)口浪尖駐足,這時(shí)候,誰(shuí)先站穩(wěn)腳跟,拔得商機(jī)頭籌,無(wú)疑就是制勝的關(guān)鍵,所以,具有先人一步的眼光和敢于當(dāng)先的勇氣顯得尤為重要。分析當(dāng)前的中國(guó)餐飲市場(chǎng)流行趨勢(shì),小餐飲行業(yè)正以投資小,資金回籠快等特點(diǎn),逐步占領(lǐng)國(guó)內(nèi)餐飲的主流市場(chǎng)。特色優(yōu)勢(shì)的小吃更是能得到更好的機(jī)會(huì)。很多投資者一次小小的選擇,將會(huì)創(chuàng)業(yè)人生實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身的開(kāi)始。
魷俠客憤怒大魷魚為什么會(huì)這么火,除了大張偉代言之外,更重要的是魷俠客憤怒大魷魚有穩(wěn)抓穩(wěn)打的供銷產(chǎn)業(yè)鏈,由選材開(kāi)始就是精挑細(xì)選、精益求精,魷俠客憤怒大魷魚采用源自阿根廷深海的大魷魚,魷魚的體型龐大、肉壁厚實(shí);捕撈上來(lái)后急速冷凍到零下18攝氏度以下,打包裝運(yùn),進(jìn)入冷凍物流鏈,即鎖住了“鮮”味,又保留了營(yíng)養(yǎng)!是其他本土市場(chǎng)或者進(jìn)口魷魚均無(wú)法比擬的絕佳美食。
而魷俠客的采購(gòu)渠道卻無(wú)條件、無(wú)限量供應(yīng)給加盟商,讓身處相同位置的別的品牌追趕,讓創(chuàng)業(yè)者帶著優(yōu)勢(shì)去拼殺。筆者也同時(shí)調(diào)查了目前在中國(guó)大陸市場(chǎng)順利開(kāi)店的一些魷俠客老加盟商,每次去約見(jiàn)采訪總是非常困難,因?yàn)樗麄兊牡赇侀T口總是被消費(fèi)者圍得水泄不通,想擠進(jìn)去跟老板交流必須排在常常的人龍后面等待,這也恰恰是魷俠客苦心經(jīng)營(yíng)的成果。
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