吃火鍋怎樣才健康？

2014-10-18 07:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:524

三漢火鍋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶三漢餐飲管理有限公司

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火鍋常吃，但怎樣吃火鍋才健康呢？下面重慶火鍋加盟來(lái)告訴你：10月20日，記者采訪了市內(nèi)一家知名火鍋店的負(fù)責(zé)人。據(jù)火鍋店負(fù)責(zé)人介紹，中國(guó)人冬天最愛(ài)吃火鍋，但如何既飽口福，又能吃得健康，是很有講究的。他告訴記者，吃火鍋時(shí)，應(yīng)多放些蔬菜、豆腐，因?yàn)槭卟撕罅烤S生素及葉綠素，其性多偏寒，不僅能消除油膩，還能清涼、解毒、去火。而豆腐具有清熱去火、除煩止渴的作用，對(duì)人體健康非常有益。
　　市民在吃火鍋時(shí)往往會(huì)聚在一起，邊吃邊聊很熱鬧，往往容易忽略進(jìn)餐的時(shí)間，朱經(jīng)理提醒說(shuō)，長(zhǎng)時(shí)間坐著吃火鍋，會(huì)大大增加消化道的負(fù)擔(dān)。由于胃不斷地接受食物，致使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌工作，消化道腺體無(wú)法正常地規(guī)律休息。因此，他建議在吃火鍋時(shí)要注意控制就餐時(shí)間，不宜連續(xù)吃上好幾個(gè)小時(shí)?！　?br /> 　　此外，重慶品牌火鍋提醒大家，在選擇火鍋店時(shí)，一定要選擇一些規(guī)模較大、檔次較高的火鍋店，就餐時(shí)還應(yīng)注意火鍋店提供的肉類、蔬菜是否新鮮。　

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