甏肉干飯是山東濟寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,起源于元朝。隨著京杭大運河的開通,南方的大米從水路運往北方。當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃,別有一番風味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著甏肉干飯不斷改進創(chuàng)新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干飯仍然被極多數(shù)濟寧人所喜愛。我們培訓中心的師傅從事多年此行業(yè),大家來校先品嘗,滿意后學習,親自操作,包教包會,時間不限,學會為止,隨到隨學。門檻低,利潤大,歡迎有志之士垂詢或到店參觀品嘗。
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